第359章 苏氏的隐藏吃法

　　随着#苏氏小饭桌隐藏菜单#话题持续升温，网友们已经不满足于单纯讨论胭脂萝卜泡菜。

　　一场关于“隐藏吃法“的创意风暴正在席卷整个美食圈。

　　@美食研究员的帖子引爆了第一波热潮：“家人们！解锁苏氏酸菜鱼新吃法！吃完鱼片后加份粉丝和嫩豆腐，秒变酸汤火锅！[沸腾的视频]”

　　视频中，乳白色的酸汤在小酒精炉上咕嘟冒泡，晶莹的粉丝和雪白的豆腐在汤中翻滚。

　　最绝的是最后撒上的一把翠绿葱花和炸得金黄酥脆的油条碎，在热气蒸腾中散发着诱人香气。镜头拉近，可以清晰看到油条碎吸饱汤汁后微微膨胀的诱人模样。

　　点赞数8万 ，评论区秒变大型“真香“现场。

　　“这个油条碎简直是神来之笔！”

　　“试了加腐竹，吸饱汤汁后绝了“

　　“建议最后下一把龙须面，完美收尾“

　　@碳水小巴士的创意紧随其后：“辣子鸡丁 手工馒头=中式辣鸡汉堡Pro Max！！！[对比图]“

　　左图是传统的辣子鸡丁，金黄的鸡块裹着红艳的辣椒，油光发亮，

　　右图则是蓬松的馒头被剖开，夹着金黄酥脆的鸡丁，中间还夹着翠绿的生菜和一片酸黄瓜，淋着特调酱汁。

　　配文：谁说汉堡一定要用面包？。

　　底下的评论瞬间沸腾。

　　“这是什么神仙操作！“

　　“建议老板直接出个'辣鸡汉堡'套餐！“

　　“求问馒头是不是要蘸汤吃？在线等，急！“

　　最令人热议跟垂涎三尺的还要属@火锅狂魔张小胖则将创意玩到了新高度。

　　“猪肚鸡汤终极吃法指南！从入门到精通。[九宫格教学图]“

　　九张图片完美的展现了“一汤四吃“全过程。

　　先喝原汤品味鲜香，乳白的汤面上飘着金黄鸡油，点缀着翠绿香菜。

　　把吃不完的猪肚和鸡肉配着特调蘸料（沙茶酱 蒜泥 香菜=3:1:1黄金比例）。

　　而后面条登场。

　　手擀面在浓汤中舒展，挂着晶莹的汤汁

　　最后用剩余的汤底再涮一涮肥牛。

　　粉嫩的肥牛在滚烫的汤底中瞬间变色，美味程度简直让人难以想象。

　　配文“一汤四吃，物尽其用！“获得无数转发。

　　评论区秒变大型美食实验室。

　　“按这个时间煮的面确实劲道！“

　　“肥牛涮7秒真的嫩到爆“

　　“建议最后可以加把青菜，营养均衡“

　　热搜新宠的诞生

　　这些创意吃法迅速催生出一个新话题：#万物皆可火锅Plus#，阅读量一夜之间突破800万。

　　美食大V们纷纷加入讨论，各显神通。

　　@美食要科学的大胖直接用实验室级测评，堪称美食界的“科学实验“。

　　视频中他戴着白手套，用温度计、计时器等专业工具实测各种吃法。

　　麻辣烫饭：水煮肉片红汤泡饭，精确到秒的浸泡时间让米饭吸饱汤汁却不失嚼劲。

　　香辣拌面：用电子秤精确称量辣子鸡辣椒渣与面条的黄金比例。

　　养生汤饺：用红外测温仪确保猪肚鸡汤保持在最佳烫饺温度。

　　视频结尾的彩蛋是他穿着实验服，一本正经地宣布：“经实验室认证，这些吃法确实科学。“

　　弹幕瞬间被“哈哈哈哈“和“科学吃货“刷屏。

　　@厨房小白逆袭记的vlog则充满了烟火气。

　　“从厨房杀手到隐藏菜单达人！“

　　镜头记录了她从手忙脚乱到游刃有余的过程：

　　第一次尝试时把馒头烤焦的狼狈，调配酱料时手抖放多了醋的窘态，终于成功复刻完美版“辣子鸡汉堡“时的欢呼。

　　最后她捧着成品，眼眶泛红的画面让无数网友直呼“太真实了！“

　　她整理出来的“苏氏隐藏菜单懒人版”更是给手残党的福利！

　　所有搭配只需三步：点原菜品加配菜（菜单上都有）搅拌/涮煮就是这么简单！

　　......

　　等苏浩泽刷手机看到这些被疯狂传播的各种吃法时，都不由感叹这届的吃货网友太疯狂。

　　他的嘴角不自觉的上扬，津津有味地看着评论区里大家的各种创意吃法。

　　但很快，现实的烦恼就来了。

　　“苏哥，“服务员小孙擦着汗冲进来，“今天已经有三桌客人问能不能续加点猪肚鸡的汤底，都说要带回家煮面。“

　　帮厨小李也跑来报告：“后厨收到好多奇怪要求！有要单买辣子鸡辣椒的，有想批发水煮肉片红油的，最夸张的是3号桌——“他压低声音，“那对情侣自带电磁炉来涮火锅！“

　　苏浩泽哭笑不得：“电磁炉？这......“

　　“还不是最绝的，“小李掏出手机，“您看这个。“

　　屏幕上是一张朋友圈截图：某顾客把苏氏的酸菜鱼汤底倒进便携火锅，在公园野餐涮菜，配文：“移动版苏氏火锅，get√“

　　助理金子明正好推门进来，看到这一幕笑出声：“这下好了，咱们店直接升级成'火锅创意实验室'了！“

　　正说着，苏浩泽的手机震动起来。

　　是小宇班主任发来的消息：“苏先生，小宇今天在班上可神气了，说爸爸的店成了'美食发明工厂'。小朋友们都在问什么时候能去参观呢！[笑脸]“

　　看着这条消息，苏浩泽突然眼前一亮：“等等，既然大家都这么有创意......“

　　他猛地站起身，“金助理你马上联系运营，我要发起一个新活动！“

　　十分钟后，苏氏小饭桌官方账号发布新动态。

　　【苏氏小饭桌：亲爱的吃货朋友们！看到大家开发的隐藏菜单，我们惊呆了！现正式发起“苏氏美食创意大赛，向喜欢美食的各位朋友们发起创意征集令。

　　分享你的独家吃法（需附图文/视频）带话题#苏氏隐藏菜单大赛#点赞前十名将获得美味的胭脂萝卜泡菜一罐。

　　另外我们会在前十名中挑选出适用于店里的吃法，推荐给前来品尝苏氏盒饭的顾客们。

　　活动时间：即日起至下周日24:00截止。】

　　这条动态瞬间点燃了网友的热情：

　　@快乐一家人第一时间响应：“全家总动员！[视频]“

　　视频里，五岁的小女孩站在小板凳上，正把辣子鸡丁夹进烧饼里，奶声奶气地说：“这是我的'辣辣小太阳'！“

　　@宿舍料理王晒出惊人之作：“水煮肉片汤底 方便面=终极宵夜！[图片]“

　　泡面在红汤中舒展，旁边配着胭脂萝卜，简陋却诱人。

　　@办公室也有美食家则另辟蹊径：“猪肚鸡汤 麦片=养生早餐！[步骤图]“

　　这个奇特组合竟获得大量点赞。

　　不少网友纷纷表示好奇。

　　“这是什么黑暗料理？“

　　“莫名想试试......“

　　“看第一眼的时候就觉得好怪，看第二眼还是觉得好怪，看第三眼的时候不知道为啥就想尝尝。”

　　正当活动如火如荼的进行时，联系完运营的助理金子明带着他的汇报急匆匆走进了办公室。

　　“老板，根据您的要求，我对各店有关这次胭脂泡菜的上架情况进行了整理跟汇总。”

　　他翻开平板电脑：“主要三个问题。第一是来自华东店反映火龙果供货跟不上，泡菜颜色不均匀。该店的供货是来自当地的水果店，并非固定的供货商，成本比其他店要高一些。”

　　“第二是来自梅州华北店顾客反应泡菜量太少，觉得吃两碟还是不够。第三是丰州店，有顾客反应想要单独加购大份的泡菜。。“

　　苏浩泽沉思片刻，快速做出决策。

　　“联系认识的水果供应商，看看有没有能帮忙推荐其他在梅州的水果供应线，确保火龙果品质统一将泡菜分量从50g增至90g，价格上调2元。线下开放单点通道，但每人每天的限购数量不得超过四份。

　　“还有，“他想了想又补充道，“让各店准备'创意菜单建议本'，收集顾客的奇思妙想。“

　　金子明飞速记录，突然抬头：“对了，好鲜实的陈经理刚来电话，说想谈个合作。“

　　“有说谈什么合作吗？”苏浩泽闻言抬头看了一眼金子明，眼中闪过一丝疑惑。

　　金子明摇了摇头，“陈经理没细说，只是来问了问您什么时候有时间。”

　　“我手上还有一些账没看完，大概要四点左右才有空。你让陈经理到时候直接过来找我吧。”

　　“好的，老板。”

　　汇报完工作后，金子明转身离开了苏浩泽的休息室。

　　......

　　下午四点零三分，好鲜实的陈经理如约而至。

　　他带来了一盒色彩缤纷的蔬菜样品，摆在苏浩泽面前。

　　“苏老板，看到您的胭脂萝卜泡菜在网上这么受欢迎，我们的公司团队很受启发。“

　　陈经理指着盒子里的蔬菜，“这是我们新研发的'五色健康蔬菜组合'：红色甜菜根、橙色胡萝卜、黄色彩椒、绿色西兰花、紫色甘蓝。“

　　他打开平板电脑，展示了一套精美的包装设计：“我们想推出'DIY健康泡菜套装'，消费者可以自己在家制作彩色泡菜。“

　　苏浩泽拿起一根紫色胡萝卜仔细端详：“这个创意不错。不过......“

　　“您放心，“陈经理连忙补充，“我们不是有意想要蹭苏氏的热度。这个项目是想倡导'让饮食更健康多彩'的理念。“他顿了顿，“当然，如果苏总愿意帮忙宣传，我们可以提供独家优惠供货。“

　　苏浩泽思考片刻，点头道：“可以。我可以在官方账号帮忙宣传，但有两个条件：一是要保证食材品质，二是不能过度商业化影响顾客体验。“

　　陈经理喜出望外：“太感谢了！我们一定严格把控质量。另外...“他神秘地笑了笑，“我听金助理说梅州那边的火龙果供应有点问题，正在发愁。”

　　“我这边刚好认识一个不错的水果供应商，已经准备了一批特供火龙果，明天就能送到那边的分店，供门店检查跟免费使用。

　　“如果门店觉得这批水果品质不错，我愿意牵线搭桥帮忙谈一谈供应合作的事情。“

　　苏浩泽听到这话微微一愣，随即笑道：“这怎么好意思呢？”

　　“苏老板，就不要客气了。”陈经理笑了笑，“生意嘛，就是这样，有来有往才能促进良好的合作。这件事也是跟我们老总打过招呼的，保证不会有什么问题。”

　　“那就多谢陈经理的帮忙了。”苏浩泽起身道谢，再次对陈经理发出了吃饭的邀请，“要是这周五晚上没什么事的话，我请陈经理一家去苏氏私人菜馆吃一顿，怎么样？”

　　“宫廷菜？”陈经理虽然忙于工作，但是多少还是知道苏浩泽前段时间开了一家很火的私人菜馆。

　　隐约间听同事说起，好像还是主打宫廷菜。

　　价格不便宜不说，还特别难约。

　　预订需要提前两天开始抢号，一天只接待十桌。

　　特别紧俏。

　　一般人还真消费不起。

　　就连他们公司的老总，好像都还没吃上呢。

　　“对，算是感谢陈经理对苏氏的照顾，还有这几天的忙前忙后。”苏浩泽知道光是联系沟通其他城市的好鲜实，就花费了不少口舌。

　　毕竟事出突然，肯定会影响到他们公司内部的一些工作。

　　能这么顺利的完成送货，其中必然少不了陈经理的费心协调。

　　“哈哈哈，这怎么好意思呢。”陈经理先是惊喜，而后又有些不好意思地摆了摆手，“也不全是我一个人的功劳，主要还是上面老总跟周助理的支持。”

　　话中的暗示被苏浩泽听懂了。

　　“是我考虑不周，还应该感谢跟邀请赵总跟周助理一块才对。”

　　他笑着把话接了过去，当着陈经理的面给周鸿打了个电话。

　　去年的时候，周鸿就已经不在销售经理的职位上，直接往上升了一步，成为了赵总的助理。

　　负责跟赵总有关的一切事务。

　　电话打通后，苏浩泽直接就说明了来意，向赵总表达了感谢，并且询问了档期。

　　几句话的功夫便确认好了时间。

　　挂断电话后，他笑眯眯地看向陈经理，“赵总跟周助理那边都说好了，到时候还请陈经理也要赏脸一块过来啊。”

　　“当然当然。”陈经理笑着点头答应。
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