第80章 李老板的小心思

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  苏浩泽发完这条消息之后,没有再看评论,直接退出了软件。

  按照原本的安排今天的菜品是没有鸡豆花,只有福利的那一百份,送完就没有了。

  但是考虑到毕竟苏氏小饭桌为了装修停业了一周,搞点活动福利热热场子也挺好的。

  也算是庆祝一番。

  不过这样临时的变动,就需要他订一批做鸡豆花的食材。

  “李哥,我想再订一批......”

  随着他的话落下,卖肉的李老板抱歉地回答道:“苏老弟啊,不是老哥我不帮忙。实在是今天有好几笔大单子,人手有点安排不过来,没办法给您送上门。”

  “没事,自己下午可以自己来拿。”

  苏浩泽笑着回了一句。

  “行,那我按照今天早上送的再给你备一些。”

  ......

  中午营业结束之后,店里的员工们开始按照各自的分工忙碌起来。

  该打扫的打扫,该清洗的清洗,该整理的整理。

  唯有第一天新来的打杂工金琴有些不知所措地跑过来,她看向苏浩泽问道:“老板,接下来我是继续跟着小刘,还是安排其他的活?”

  上午的刚来的时候,苏浩泽考虑到对方简历里提起过在家里掌勺几年,有过一些做菜经验。

  然后刀工也还不错。

  他安排她跟着小刘干起了备菜的活。

  别说切菜这方面还算利落,基本能按照要求完成。

  不过眼下还没有到备菜的时候,帮厨刘志远正在椅子上休息。

  差不多还要过半个小时才开始。

  金琴这会就没事可干了,也不知道自己到底该干啥。

  刚才连问了两个同事都说不需要帮忙,只能来找苏浩泽再安排安排。

  毕竟是第一天来上班,她可不敢跟着刘志远一样休息。

  更不想因为手里没活给老板留下不好的印象。

  苏浩泽环视了一圈,把目光落在了正在收银台整理小票的蒋玉珍身上。

  “这样你先跟着蒋姐干一个下午,然后等晚上营业结束再去后厨帮忙一起打扫卫生。”

  “店里这块待客区的服务和卫生,两个服务员会负责,你就不用再去问了。”

  “明天上午继续跟着小刘干,这么先循环几天试试。”

  “要是感觉事情太多,工作量太大,到时候跟我说,我看情况再给调整一下,你具体主要负责什么。”

  听着苏浩泽这番清晰的安排,金琴忐忑不安的情绪终于消散了几分。

  “好的,老板。”

  “我一定跟着小蒋好好学,好好干。”

  “金大姐,你也才刚来,不用那么紧张。”

  苏浩泽露出了一个友善地笑容,亲自带着人找到了蒋玉珍,简单交待了几句。

  蒋玉珍点了点头,表示会好好带人。

  处理完这个突发事件之后,他抬头看了一眼时间,已经是下午两点了。

  苏浩泽喊来刘志远和蒋玉珍吩咐了几句,就转身离开了店里。

  十几分钟后,到达了菜市场里卖肉的那家店门口。

  “苏老弟,你来了。”

  卖肉的李老板笑着迎了上去,领着他看了看备好的货。

  看得出来店里确实人手不够。

  平时待在店里的一般除了李老板,还会有两个负责搬运备货送货的小哥。

  现在一个都不在,全都被安排出去送货了。

  只留下李老板亲自看店备货。

  “看看行不行,都在这里了。”

  苏浩泽低头看了一眼面前的货。

  下一秒,原本的食材上多了几行信息。

  【食材:鸡脯肉】

  【新鲜程度:85%】

  【品质:良好】

  【食材:鸡脯肉】

  【新鲜程度:87%】

  【品质:良好】

  ......

  【食材:鸡脯肉】

  【新鲜程度:89%】

  【品质:良好】

  凭借着火眼金睛的加持,他挑出了两块不怎新鲜的鸡脯肉换掉。

  这一批的货比起上午那批是差了一点。

  基本新鲜程度都在百分之八十以上,百分之九十以下。

  有个别跌到了百分之七十。

  不过苏浩泽也能理解。

  早上和下午时间上本身就会有些差别。

  况且他要的还是新鲜的鸡脯肉,就更不好找。

  之前找了好几家供货商对比下来,还就属李老板这家品质更为稳定,货源也更多。

  “没有问题。”

  苏浩泽确认之后在货单上签下了名字。

  货单一式三联,一联留给买家,一联留给卖家,还有一联留底备用。

  他和卖肉的李老板约定的是每个月月初结算上一个月的货款。

  所以签完字拿走属于买家的那一联就可以了。

  就在苏浩泽准备离开之际,突然看到李老板猛得拍了一下自己的脑门,朝他喊道:“对了对了,瞧我这记性,差点给忘记了。”

  “你等等...我这里新进了一点咸鸭蛋,你拿点回去尝尝。”

  “要是觉得不错的话,下次也可以来我这里进货。”

  “给你算优惠价。”

  说着李老板掏出一个塑料袋从身后的其中一个货架上装了十来个咸鸭蛋,然后把它塞进了苏浩泽的手中。

  “不要钱的,你替我尝尝味道行不行。”

  李老板的女儿特别喜欢吃苏氏小饭桌的饭盒,连带着他也多少知道点苏氏小饭桌卖什么菜品。

  咸鸭蛋蒸饼就是其中一道。

  与其说是送,不如说是李老板为了能跟苏浩泽建立长期稳定的合作关系,做的进一步试探。

  毕竟也不是哪一家店都能做到如此高的人气。

  在不到两个月的时间里就敢扩店。

  如果继续按照这个势头发展下去,做大做强不是问题。

  到时候货源这块都在他家,岂不是又多一笔钱赚。

  怀着这样的小心思,李老板对苏氏小饭桌的关注越来越多,然后发现了其中咸鸭蛋这一块的空缺。

  顿时就起了念头,这才有了刚才的送鸭蛋的一幕。

  “行,那我回去先试试看。”

  苏浩泽没有直接拒绝,笑着收下了。

  他明白这个时候拒绝就是不给人家面子,倒不如先拿回去试试。

  要是不合适再找个借口搪塞过去。

  反正做菜用的咸鸭蛋是他随手找了一家网店买了几箱。

  用到现在也就剩下差不多半箱了。

  也是时候补货了。

  如果李老板这里的咸鸭蛋可以,又比网上买的便宜。

  倒不如就直接从这里进。

  ......

  回到店里之后,苏浩泽喊来了刘志远还有店里的剩下的几个员工。

  当着他们的面切了两个网店里买的,和李老板送的。

  左边的盘子装着网店买的,右边的盘子装着李老板家送的。

  “尝尝味道,看看有没有什么差别。”

  苏浩泽指了指分别装在两个盘子里的咸鸭蛋问道,“哪个味道更好,更喜欢?”

  在场的几人纷纷拿起筷子夹了一点细细品尝起来。

  几分钟后,结果出来了。

  网店的咸鸭蛋咸味比李老板家的更重,但是油香味不如李老板家。

  还有咸蛋黄细腻沙沙的口感,也是李老板家更胜一筹。

  因此大家最后选择的都是右边的盘子。

  得到了答案的苏浩泽沉默了片刻,才开口吩咐让大家继续做着自己的事情。

  而他自己出于谨慎的考虑,又用两份不一样的咸鸭蛋分别做了一份咸鸭蛋蒸肉饼。

  答案还是一样。

  想到这里苏浩泽掏出手机准备联系李老板问问具体怎么个优惠法。
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