第380章 罗宴

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  首尔新罗酒店的总统套房内,晨曦透过巨大的落地窗洒进来,将房间映照得温暖明亮。唐·本杰明醒来时,现在开始他要在这座女团盛行、奢华与压抑并存的城市,好好体验一番“有钱人的专属乐趣”。

  作为三星集团旗下的顶级酒店,新罗酒店的底蕴远超普通奢华酒店。它的掌舵人李富真,是三星创始人李秉喆的孙女、前会长李健熙的长女,凭借精准的商业嗅觉和铁腕手段,将这家酒店打造成了韩国高端服务业的标杆。这里坐落于首尔中区奖忠洞的山坡上,四周被茂密的树林环绕,环境清幽私密,既隔绝了城市的喧嚣,又能俯瞰首尔全景,难怪成为各国政要、明星名流访韩的首选——2019年某两个超级大国领导人会晤便在此举办,全智贤、张东健等顶级明星的婚礼也选择在这里举行,每一处细节都透着“高端、私密、不可替代”的标签。

  唐·本杰明起身洗漱完毕,按下了房间内的专属管家呼叫铃。片刻后,一位身着笔挺西装、气质儒雅的中年管家敲门而入,躬身说道:“唐先生,早上好。请问有什么可以为您效劳的?”

  “帮我在罗宴餐厅预留一个晚餐席位。”唐·本杰明靠在沙发上,语气平淡。作为总统套房的住客,新罗酒店的顶级资源对他而言无需“提前预定”——这是财阀体系内的隐性特权,如同三星的核心技术只对核心客户开放。

  管家眼中闪过一丝了然,恭敬回应:“好的,唐先生。罗宴餐厅的主厨今晚正好在店,我会为您预留最好的包间,并告知主厨按照最高标准准备菜品。另外,需要为您安排白天的行程吗?比如首尔的景点游览或购物向导?”

  “不用了。”唐·本杰明摆摆手,“我自己随便逛逛就行,晚上直接去餐厅。”

  “明白。”管家躬身退下前,补充道,“唐先生若有任何需求,随时可以联系我,酒店会为您提供最周全的服务。”

  上午十点,唐·本杰明换上一身休闲装,戴着墨镜,与杰森、帕克一同走出新罗酒店。没有保镖簇拥,没有专车随行,三人如同普通游客般,融入了首尔的街头。

  他们先来到了明洞商圈。这里是首尔的商业中心,街道两旁的商铺鳞次栉比,化妆品店、服装店、小吃摊密密麻麻,来自全球的游客摩肩接踵。唐·本杰明走进一家网红化妆品店,店员立刻用流利的中文、英文上前推销,热情得有些过分。他随手拿起一瓶面霜,看了看价格——折合人民币近三千元,比国际专柜还贵,而成分与普通品牌并无本质区别。

  “这就是财阀垄断的底气。”唐·本杰明心中暗道。韩国的化妆品行业被LG、爱茉莉太平洋等几大财阀掌控,从生产到销售形成闭环,普通消费者根本没有太多选择,只能被动接受高价。

  走出化妆品店,路边的小吃摊飘来诱人的香气。唐·本杰明买了一份炒年糕和鱼饼串,口感甜辣软糯,确实有独特风味。但他注意到,摊主是一位年过花甲的老人,寒风中冻得瑟瑟发抖,却依旧努力吆喝着,而不远处的高档商场里,年轻男女正刷卡购买上万元的奢侈品,贫富差距的鸿沟在此刻显得格外刺眼。

  随后,他们前往弘益大学附近。这里是首尔的文艺地标,街头有不少年轻人在表演,唱歌、跳舞、弹吉他,充满了青春活力。但唐·本杰明敏锐地察觉到,这些年轻人的眼中大多带着焦虑——韩国的失业率居高不下,尤其是年轻人,想要进入财阀体系难如登天,很多人只能靠街头表演、直播等不稳定的工作谋生。

  “在美国的控制下,韩国的经济看似繁荣,实则脆弱不堪。”杰森低声对唐·本杰明说道,“财阀掌控着大部分资源,普通民众的上升通道被彻底堵死,社会矛盾越来越尖锐。”

  唐·本杰明点点头。他看到路边有年轻人举着“反对财阀垄断”的标语,虽然人数不多,但情绪激动;也看到不少穿着校服的学生,背着沉重的书包,行色匆匆地赶往补习班——在韩国,教育内卷的程度远超想象,学生们必须拼尽全力,才有机会进入名牌大学,进而获得进入财阀工作的机会。

  逛到下午时分,唐·本杰明有些疲惫。他没有再去其他景点,而是返回了新罗酒店。这场“游客式体验”让他对首尔有了更深刻的认识:这是一座被财阀和美国双重掌控的城市,奢华与压抑并存,机遇与绝望共生。但这些都与他无关,他此刻只想卸下疲惫,好好享受罗宴餐厅的米其林盛宴。

  傍晚七点,唐·本杰明换上一身深色西装,在管家的引领下前往罗宴餐厅。作为韩国仅有的几家米其林三星餐厅之一,罗宴隐藏在新罗酒店的深处,入口低调内敛,推开厚重的木门后,却是另一番天地。

  餐厅内部采用传统韩式装修,木质结构搭配暖黄色灯光,墙上挂着古色古香的画作,空气中弥漫着淡淡的檀香,静谧而雅致。与其他米其林餐厅的喧闹不同,这里格外安静,只能听到餐具碰撞的轻响和服务员的轻声细语。

  由于是总统套房住客,餐厅经理亲自前来引路,将他们带到了最里面的私密包间。包间内空间宽敞,设有独立的观景台,透过窗户可以看到首尔的夜景,汉江的灯火与远处的南山塔交相辉映,美不胜收。

  “唐先生,您的两位随行人员可以一同用餐,我已经让人加了餐具。”经理恭敬地说道,“如果在餐厅内出现任何安全问题,我们愿意承担全部责任——新罗酒店的安保系统是顶级的,您完全可以放心。”

  唐·本杰明点点头,示意杰森和帕克坐下:“不用那么拘谨,既然来了,就好好尝尝这米其林三星的味道。”

  杰森和帕克对视一眼,恭敬地坐下,但依旧保持着警惕——长年的保镖生涯让他们无法完全放松。

  经理退出去后,服务员陆续上菜。罗宴的菜品以传统韩料为基础,融合了现代烹饪技巧,每一道菜都精致得如同艺术品,分量虽小,但摆盘考究,细节拉满。

  第一道上的是“九折板”,这是韩国传统名菜,用薄如蝉翼的荞麦皮包裹着九种不同的食材,包括牛肉、蔬菜、菌菇等,搭配特制的酱料,口感丰富,层次分明。唐·本杰明拿起筷子,轻轻夹起一块,放入口中,荞麦皮的清香、食材的鲜美与酱料的醇厚完美融合,让人回味无穷。

  紧接着是“烤韩牛肋排”,选用的是韩国顶级韩牛,大理石花纹均匀,烤制得外焦里嫩,表面刷着蜂蜜和酱油调制的酱汁,色泽诱人。服务员用剪刀将肋排剪成小块,唐·本杰明尝了一口,肉质鲜嫩多汁,脂肪的香味在口腔中炸开,却没有丝毫油腻感,不愧是韩牛中的顶级品质。

  随后,“参鸡汤”“生拌牛肉”“煎带鱼”等菜品陆续上桌。参鸡汤选用的是当年的童子鸡,腹中塞满了糯米、人参、红枣等食材,慢炖数小时,汤清味鲜,鸡肉软烂脱骨;生拌牛肉选用新鲜的牛里脊,切成薄片,搭配梨丝、洋葱丝和特制酱料,口感清爽,没有丝毫腥味;煎带鱼则外酥里嫩,搭配着韩国特有的泡菜,酸甜可口,解腻开胃。

  唐·本杰明一边品尝着菜品,一边观察着每一道菜的摆盘和烹饪手法。不得不说,罗宴的主厨确实技艺高超,将传统韩料的精致与现代米其林的审美完美结合,每一道菜都不仅好吃,更具有观赏性。

  “经理,”唐·本杰明放下筷子,对恰好进来添茶的经理问道,“这餐厅为什么叫‘罗宴’?有什么特殊的说法吗?”

  经理躬身回应道:“唐先生,‘罗宴’的‘罗’字,取自韩国传统乐器‘伽倻琴’的古称‘罗琴’,象征着餐厅对韩国传统文化的传承;‘宴’则代表着宴请贵宾的最高礼仪。我们希望通过菜品和服务,让每一位客人都能感受到韩国传统文化的魅力和最尊贵的待遇。”

  唐·本杰明点点头,这个名字确实很有深意。这时,服务员端上了一瓶红酒,唐·本杰明瞥了一眼酒标,眼中闪过一丝惊喜——竟然是红颜容红酒。

  “你们这里怎么会用红颜容的红酒?”唐·本杰明问道。

  经理笑着解释道:“唐先生,红颜容红酒是最近开始全球流行最受欢迎的顶级红酒之一,口感醇厚,香气浓郁,与我们餐厅的韩料搭配非常合适。而且,红颜容酒庄的营销做得非常出色,在全球高端餐厅都有布局,我们也是经过精心筛选,才将其纳入我们的酒单,为客人提供最好的用餐体验。”

  唐·本杰明心中暗暗称赞塞巴斯蒂安·瓦莱里——红颜容能打入新罗酒店这样的顶级场所,足以说明其品牌影响力正在快速提升。虽然距离拉菲那样的顶级流量还有差距,但以这样的势头,超越只是时间问题。

  “这酒确实不错,与你们的菜品很配。”唐·本杰明端起酒杯,轻轻抿了一口,红颜容的果香与单宁完美平衡,与韩料的鲜美相得益彰,“替我谢谢你们的用心。”

  接下来的时间里,三人一边品尝着美食美酒,一边偶尔交谈几句。服务员的服务恰到好处,既不会过分打扰,又能在需要时及时出现,添酒、换餐具、讲解菜品,每一个细节都做得无可挑剔。

  虽然每道菜的分量都不大,但架不住菜品数量多,等到最后一道甜品“栗子打糕”上桌时,唐·本杰明三人都已经吃得很饱了。栗子打糕口感软糯,带着淡淡的栗子香味,甜度适中,是餐后解腻的绝佳选择。

  用餐结束后,经理走进包间,恭敬地问道:“唐先生,请问菜品和服务还满意吗?有没有什么需要改进的地方?”

  “菜品很有特色,服务也非常周到。”唐·本杰明说道,“尤其是红颜容红酒,搭配得很好。对了,我想问一下,首尔的酒吧里,哪个地方娱乐圈的人去得最多、最热闹?”

  经理眼中闪过一丝了然——年轻人到首尔,大多会对娱乐圈感兴趣。他笑着回应道:“唐先生,如果您想感受娱乐圈的氛围,推荐您去‘club octagon’。那里是首尔最顶级的俱乐部之一,很多韩流明星、爱豆、娱乐公司的高管都会去那里消遣,氛围非常热闹。”

  “好,我知道了。”唐·本杰明站起身,“结账吧。”

  “唐先生,您的餐费已经包含在总统套房的费用里了,不需要另外支付。”经理说道,“祝您晚上玩得愉快。”

  唐·本杰明点点头,与杰森、帕克一同走出了罗宴餐厅。夜色渐深,首尔的夜生活才刚刚开始,而他的“猎艳之旅”,也即将拉开序幕。
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