第572章 爸,我们成功了

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  大丫写好几个字后,想想又重新写了一组字【为民商务中心】。

  吹干墨迹,拿出来,交给陆为民,“爸,这只是我的建议,最后的决定权还在于您。”

  陆为民接过两张大字,看了看笑道:“我觉得就叫星月商务中心吧!

  也算有纪念意义。

  是你在星星和月月一周岁这日设计的图纸。

  原本,我和你妈想再给她们过一次生日的。

  但我听说,小孩一年不能过两次生日,于是,我在心中思考,就觉得星月这个名字敞亮!”

  大丫想拒绝。

  陆为民一摆手道:

  “好了,就这样吧,明天我就去广告公司,订制大楼门头,星月大酒店,这个名字多好听?就这么定了!”

  赵红梅劝道:“凤儿,就听你爸的,以后,那里都要交给你管理的,我和你爸都有自己的事情要忙!”

  大丫无奈一笑,“好吧!”

  一切都还在紧锣密鼓筹备中。

  很快就到了1991年的阳历的最后一天12月31号。

  这天,也是阳历年。

  陆为民请来唢呐队,舞蹈队,在店门口搭起了舞台,唱歌跳舞,锣鼓喧天,热闹非凡吸引来无数百姓围观,就如赶大集一样热闹。

  因为舞台上方时不时,会撒一波糖果雨下来,百姓们顿时弯腰哄抢。

  快餐店上早班的员工,要凌晨三点半就得上班,为了方便上班,大丫要求他们可以住在六楼民宿的宿舍。

  男同志安排一间,女同志安排一间。

  宿舍里购置了如学校住宿的那种双层铁架子床。

  一间宿舍摆放七八张床。

  凡是路远的愿意住在宿舍里的,都可以免费提供住宿,三十块钱饭卡,但要从工资里扣除。若说免费,谁都想贪占这点便宜。

  当晚,大丫没有回陆家,也是在大楼里住下,凌晨三点,她就与小葱带着干早餐的员工起床,洗漱梳好发下楼。

  分工干活,烧汤的,煮粥,用老面头引子和了发面。

  把和好的发面放在恒温箱里,这样会促进发面快速发酵。

  大丫又用热水和了一大块死面,用来做素馅和肉馅的两种口味的蒸饺。

  和好面也放在那里醒着。

  又和了炸油条的面和炸糖糕的面。

  先包了十笼蒸饺。

  面发了,大丫揣上碱水和泡打粉,用刀剁面,然后又搓在一起,反反复复,把面里的气泡全揉没了,只剩丝瓜瓤状,用干净的白布盖上,防止面块干皮。

  开始捏包子来。

  馅料都是头天晚上准备好的,还没有加盐和调料。

  临包时,再加盐加油调馅。

  大丫安排人开始包起包子来。

  五点,准时上灶蒸,三个灶口,一摞一摞蒸笼冒着热气。

  五点半,开始上人了。

  昨天做的宣传,元旦开业,早餐汤粥免费。

  汤是手洗的麻糊汤,倒入大骨汤中,里面加了花生碎,海带丝,千张丝,以及手洗的面筋碎。

  透着大骨汤的鲜香。

  粥是小米粥,被熬煮的开了花,里面和下加水的淀粉,使得粥汤浓稠。

  大丫见上人吃饭了,就开始炸油条糖糕。油条是现炸现吃,又香又酥。

  凉了就不香了。

  糖糕也是。

  有的人竟然带着好大的盆,准备打汤带回家去吃。

  大丫明确告之,凡来店里吃饭,一律汤粥免费,若是带走,那就得买相应的包子,才给打免费的汤或粥。

  光想打免费的汤和粥,那不好意思,免谈。

  为了怕人多不给钱,大丫还让大头他们过来维持秩序。

  有些老百姓虽贪小便宜,但他们是胆小的。

  看了那么多身材高大魁梧的彪型大汉往门口一站,和维持秩序。

  他们那一点点想逃单的小心思都没有了。

  大包子标价五毛钱两个,大蒸饺也是五毛钱两个,大油条,五毛钱两个。

  汤粥免费,饭量小的差不多五毛钱就能吃饱饭。

  元旦放假,早餐店一直到上午九点,来吃饭的人还络绎不绝。

  但是汤与粥已经卖光,尽管大丫烧的汤很多,期间汤锅还加了几次开水,打入鸡蛋花进入,也妨碍不了百姓的热情,毕竟那汤是免费的,不喝白不喝。

  不过,所有的面食也全部卖完。

  为了不影响中餐,大丫果断让人大门上挂上牌子:【早餐供应完。中餐欢迎您的光临!】

  让早班人收拾好,洗刷好,就可以下班了。中班的员工厨师九点半上班。

  与此同时,二楼的超市的大门也开了。

  凡是进入购买物品,凭小票,超过十元,领鸡蛋一枚。

  二十元消费的,可领两枚鸡蛋。

  三十元领三枚。

  可根据消费,以此类推。

  超过五十元的,不仅可领五枚鸡蛋,还可领一包盐。

  大楼通道入口处,张贴海报,告示栏写的十分清楚。

  识字的可以把内容告诉不识字的知晓!

  大楼除了招聘服务员,还招了几名安保人员。

  开业第一天,虽比不上曲阳路的联华大超市开业那般人山人海,但处于这个地界环境,按照人流量的进入,就算很不错了!

  毕竟比不上人家店址处于人流量很大的闹市区。

  大丫相信,只要店开的稳,慢慢的人知道多了,这附近的方圆几里内甚至更远的居民,应该都会来这里消费的。

  果然,第二日人流量又增加了许多。

  来吃饭的早中晚三餐的人可不少。

  一连三天,汤粥都是免费。

  那来吃饭的人,真是一波又一波。

  即便是第四天恢复价格了,来吃饭的人依然不少。

  大丫全程跟进一个月,吃住与来住宿的员工一样,都是在星月大楼的员工宿舍。

  老天待她不薄,付出的心血没有浪费,努力就有回报,生意很稳,已经走上轨道。

  这样大丫的精神就如打了鸡血。

  在这期间里酒店也开始运营起来,每日或多或少,也都有人前来订包厢用餐。而且还有结婚的来订场地的。

  大丫根据电视里面的结婚情景,在两个宴会厅里布置了t台,并还与照相馆合作,办了一个婚纱摄影,新娘化妆什么的跟进。

  凡来订制场地的,星月酒店还会配置婚车。

  谁不想风风光做一次新娘,有婚车来迎接啊!

  因而年关前后,结婚的多,星月酒店提前订宴会厅举行婚礼的可不少!

  这日,好久没见到大丫的陆为民,让单武去公司之前绕道去罗庄看看。

  他没想到大丫工作起来比他还狂。

  当陆为民看到越发消瘦的大丫,心疼地眼睛都湿润了。

  大丫却精神头十足劝慰陆为民,“爸,我们成功了。您看,这是来酒店结婚的订单,都排到年后了!”
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