第1394章 这不是书本上轻飘飘的稼穑艰难，而是生民之力！

　　李承乾带着李延寿等人去给李渊请安，院子里一时只剩下李治和几个孩子。

　　小囡囡还在看她的图画书，欢欢在他怀里扭来扭去，宁宁在毡子上睡得小脸红扑扑。

　　李治的心却不像这冬日的暖阳一样平静。

　　刚才太子那句半是玩笑，半是认真的好志向，还有李义府那个精明笑容下的应承，让他心里像揣了只兔子，七上八下。

　　“跟李义府学……”

　　他低头看着欢欢懵懂的眼睛，小声嘀咕。

　　他长这么大，学的都是圣贤书，帝王术，最实际的也就是骑射了。

　　商贾之事？

　　那离他的世界太远了。

　　他想起李义府那双仿佛能看透人心的眼睛，还有竹叶轩那些掌柜们谈笑风生间，处理庞大事务的从容，心里没底得很。

　　欢欢大概是觉得舅舅不动了不好玩，“咿呀”一声，伸出小胖手去揪李治的头发。

　　李治“嘶”了一声，回过神来，小心地把欢欢的小手拨开。

　　看着孩子们天真无邪的脸，他心底那股想让母后和妹妹过得更好的念头又冒了出来。

　　“不行，得去找姐夫问问。”

　　他打定主意，去询问一下柳叶的意见。

　　等乳母来把孩子们领回去午睡后，李治整了整有些被欢欢蹭皱的衣袍，深吸一口气，朝柳叶常待的前厅走去。

　　柳叶果然在，正翘着腿翻看一本厚厚的账册，旁边还摊着一张画满了奇怪线条的图纸。

　　听见脚步声，他头也没抬。

　　“有什么事？”

　　“姐夫。”

　　李治走到他面前，有点局促地搓了搓手。

　　“我…我有事想问问你。”

　　柳叶这才抬眼，看李治一脸严肃又带着点忐忑的样子，放下账本，指了指旁边的椅子。

　　“坐。”

　　李治连忙道：“是…是关于刚才我皇兄说的，让我跟李义府先生学点经营之道的事。”

　　“哦？李义府答应了？”

　　柳叶挑了挑眉，似乎并不意外。

　　“嗯，义府先生说让我明天开始，每天抽一个时辰去酒坊那边看看。”李治老老实实地回答。

　　“去呗！”柳叶说得极其干脆。

　　“多好的事儿啊，李义府那家伙，虽然心眼儿活泛，但赚钱的本事是真有一套，尤其是搞这些吃喝玩乐的门道，相当专业。”

　　李治没想到柳叶这么支持，甚至有点怂恿的意思。

　　“可是姐夫，我…我什么都不懂，而且以我的身份去酒坊那种地方，会不会……”

　　“会不会丢人？”

　　柳叶替他把后半截话说了出来，嗤笑一声。

　　“你以为那些酒水是怎么来的？不是天上掉下来的，是酒坊的伙计们一点一滴做出来的。”

　　“你以为竹叶轩这么大的摊子是怎么运转的？”

　　“靠的是规矩，是流程，是无数人各司其职！”

　　“你去看看，不是让你去当小伙计扛酒坛子，是让你去看看这世上的活路是怎么走的，懂了这个，你以后看人看事，眼光都不一样。”

　　柳叶的话像一把钥匙，一下子打开了李治心里的锁。

　　是啊，他不能只停留在想的阶段。

　　去看看，去学学，总没坏处。

　　丢人？

　　比起让母后和妹妹过得更舒心，这点顾虑算什么。

　　“姐夫，我明白了！”

　　李治的眼神变得坚定起来。

　　“我明天就去！”

　　柳叶微微颔首，颇为欣慰的说道：“这就对了嘛！”

　　“记住，去了多看多听，不懂就问！”

　　...

　　第二天午后，李治安顿好几个精力旺盛的小祖宗。

　　便换上了一身更简洁的深蓝色袍子，没带任何随从，独自一人前往位于长安城西市附近的竹叶轩酒坊。

　　酒坊占地颇广，隔老远就能闻到一股混合着谷物发酵的醇厚酒香和蒸煮粮食的甜香。

　　门口有护卫守着，看到李治出示了李义府给的凭信，恭敬地放行。

　　李义府已经在里面等着了，他今日也穿得朴素，像个普通管事，脸上挂着恰到好处的笑容。

　　“晋王殿下这边请，咱们边走边看。”

　　李治拱了拱手，道：“义府先生不必客气，既然来了，那李治便是学生！”

　　两人走进作坊区，巨大的声响和蒸腾的热气扑面而来。

　　眼前，是一条条分工明确的流水线。

　　巨大的蒸锅冒着滚滚白气，赤膊的壮汉们喊着号子，用特制的木锨翻动着锅里金黄的粟米和高粱，汗水顺着古铜色的脊背往下淌。

　　“这是蒸粮，酿酒第一步，火候和翻搅都极有讲究。”

　　李义府的声音在嘈杂中依旧清晰。

　　再往里走，是冷却和拌曲的区域。

　　蒸熟的粮食被摊在巨大的竹席上，由专门的工人用木耙快速摊开降温。

　　等温度降到适宜，便有老师傅将磨好的酒曲粉末均匀地撒上去，动作快而准，如同在完成一场仪式。

　　“拌曲是关键，曲是酒的魂，咱们竹叶轩的曲，都是老窖里养出来的，独一份。”李义府的语气带着自豪。

　　接着是入窖发酵的区域。

　　一排排巨大的陶缸半埋在地下，只露出缸口，用厚厚的草垫和泥封盖得严严实实。

　　空气里弥漫着浓烈的，带着酸味的发酵气息。

　　“这些缸，就是酒的摇篮，少则一月，多则半年甚至更久，才能变成酒。”李义府解释道。

　　“不同的酒，发酵的时间和温度都不同。”

　　最后是蒸馏区。

　　这是最热也最壮观的地方。

　　巨大的天锅架在灶台上，下面柴火熊熊燃烧。

　　蒸馏出的无色透明的酒液，如同涓涓细流，从特制的竹管中缓缓流出，落入下方接酒的陶坛里。

　　经验丰富的老师傅时不时用一个小木勺舀起一点新酒，在指尖捻开，凑近鼻子闻，或者尝一小口，眉头微蹙或舒展，决定着这一锅酒的品质和流向。

　　李治看得目不转睛。

　　他第一次知道，平日里喝到的或醇厚或清冽的美酒，背后竟是如此繁复，需要无数人协作的庞大工程。

　　那些挥汗如雨的汉子，那些一丝不苟的老师傅，他们的专注和熟练，构成了一种震撼人心的力量。

　　这不是书本上轻飘飘的稼穑艰难，而是生民之力！

　　“义府先生！”

　　李治看着那源源不断流出的酒液，忍不住问道：“这酒卖到各地，利润如何？比如……比如我的封地晋阳？”

　　李义府闻言，脸上的笑容更深了些，带着一种“果然如此”的了然。
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