第329章 过年进行中5
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过年前要忙的事情太多了,小华他们快到临近过年前几天也放假了。要不是姜小豆要求老师多教几节课,这几个小孩就早就回家来了。
“很好,你们四个就负责给家里做卫生吧!”
姜小豆宣布,她还有一大批订单还没有做完,做卫生这活自然也没有空干。
“好,就交给我们吧!”
小米和小弟十分积极的接话。
“除了县城这个房子,最主要还有我们村里的老宅。”
姜小豆看了看四个小孩,看他们也很愿意一起打扫了,自然也很高兴。
村里到时候让大伯娘她们一起帮忙,或者再请几个大娘婶子来干活,虽然过年大家都挺忙的,不过要是匀出几个小时的时间应该是有的。
让小弟三妹带一点点心礼盒回去,给做卫生的人送一送,应该就好了。
“好了,这几天,你们自己安排吧!年二十七之前要做好,我们二十八就放假了,到时候和你们一起先去老师家送年礼。”
“知道了。”
“好。”
“放心吧,小豆姐姐!”
四人兴致勃勃的拿着打扫工具离开了。
离着二十八还有一周的时间,姜小豆差不多还要赶制三天的货。
果酱那边于书甜也收工了,过来帮忙,肉酱的数量也够了。
蟹黄酱这些也搬到上海订单的仓库里去了,姜小豆接着要带着几人做一些奶油蛋糕,已经有不少的人开始定了。
做完自然是放到空间里面去了,姜小娟她们还以为姜小豆做的都是这两天要送出去的。
“小豆,草莓够了吗!”
“还要切五斤,蓝莓洗好了吗!佩红,糖浆可以了吗!”
“马上就好。”
“小豆,芒果粒放这里。”
“好,小娟姐下一批奶油可以吗!”
“我去看看,用完了。”
“完了,手指饼干拆两盒过来。”
“好,牛奶小圆饼要不要。”
“要,再拆一斤水果糖。”
“好!”
......
昨天晚上姜小豆在随身厨房里面烤了一百多个蛋糕,各种尺寸的都有,今天一大早。
姜小娟她们一来,就看到厨房大长桌上放了一个个黄灿灿喷香软绵的蛋糕胚,开头就是奶香暴击。
她们排的表格,要做的东西都完成了,最后几天要赶制姜小豆要求的东西。
看来今天要做的就是蛋糕了。
她们之前就见识过,但是也被这一大桌的蛋糕给镇住了。
也不知道小豆昨晚忙到几点啊!
烤了这么多蛋糕。
早上绝对不能叫她起床啊!
姜小豆留了工作单子给姜小娟她们。
“七点熬煮糖浆,一百斤。”
“打发奶油,使用时间是......数量......”
“手指饼干品类,数量,小圆饼,蛋卷......”
“草莓整颗,数量......草莓切对半......蓝莓数量......”
......
各种制作奶油蛋糕工具准备,配料,水果准备,姜小豆都列了出来,姜小娟她们一看就知道,怎么开始工作了。
于书甜开始分配大家工作内容。
很快就进入到节奏里,姜小豆已经把工作安排的很清楚了,大家做起来完全不用思考什么。
姜小豆九点半洗漱完出来,先在小厨房里拿了两个包子,一颗煮好的鸡蛋,泡了一杯热奶茶,就开始吃了。
一个肉包子,一个红糖花生包,刚好一甜一咸的,怎么吃也不会腻,再来上一杯香醇的奶茶,美好的一天就这样开启了。
吃了发了几分钟的呆,姜小豆想起了,今天要做奶油蛋糕来着。
等她来到大厨房,于书甜几人在风风火火的忙着。
“小豆来了,吃了吗!”
“吃了,你们饿了吗!小厨房里面有大肉包。”
“我爸今早上做的,还有红糖包,豆芽粉丝包,做了不少,让我拎过来的。”
于书甜笑着说道。
“味道不错吧!”
“好吃,于叔叔手艺见长啊!”
“我爸要是听到这句话肯定高兴了,他还说什么时候再来和你学几招呢!”
“随身都可以啊,不过最近比较忙,都是做甜食,等年后再来吧!”
“小豆你昨晚几点睡的啊!做了这么蛋糕。”
“哈哈,还好,还好。”
姜小豆才不会说这是她用随身厨房的机器做的,她只是把原材料备好,机器一体流程化,就做好了,她只是定好时间,时间到了,就搬出来了而已。
几人分工合作,切水果,摆水果,插饼干,撒糖果,最后淋上透明的糖浆。
姜小娟负责把蛋糕分层,然后涂上果酱和奶油,姜小豆负责把特色要求的蛋糕做出造型。
比如需要画画的,需要裱花的。
于书甜把切好的水果按照姜小豆留出的位置,摆放上去,最后李佩红负责淋上糖浆。
......
“小豆姐姐,中午想吃什么啊?”
三妹要准备去做饭了,过来找姜小豆问问。
“哇,好漂亮的蛋糕。”
姜小豆手上这个是赵姨定的,十二寸的,定给她家公公的,老人家在铁路上干了大半辈子了,赵姨就想在今年七十大寿的时候,给老人家送上一个和铁路有关的蛋糕。
姜小豆正在制作中。
十二寸蛋糕上面又叠了一个半层,做出了山洞,山洞上面是山和树木。
山体用蛋糕做的,一棵棵树用裱花工艺制作出来,下面还有着一整条围着蛋糕的铁路,上面的火车也是栩栩如生。
这种造型蛋糕做起来,可比摆放水果累多了。
“漂亮做起来慢啊!”
“可也太值了吧!看到就能高兴好久,要是我肯定都不舍得吃了。”
“你们几个的生日,到时候都给你们做一个这样的造型蛋糕,可以慢慢想图案了。”
“哇,小豆姐姐真好,我和小米他们说去。”
三妹活泼了很多,姜小豆都有点忘记了当初那个黑黑瘦瘦,眼神怯弱的小女孩了。
三妹跑到一半又跑了回来。
“我差点忘记了,小豆姐姐,中午吃什么啊!”
“做个杂菇汤,我想吃这个,肉末茄子煲,糖醋小排,其他你们看看吧!”
姜小豆想了想又说道。
“做别的也行,有杂菇汤就行。”
“都是简单的菜,小豆姐姐你要的都有。”
三妹快乐的跑走了。
最近忙的很,姜小豆就让几人都在家里吃饭了。
主要是三妹她们放假了,不然也没有人做这么多人的饭,太麻烦了,多一个人可不是多加一双筷子的事情。
饭菜,洗碗都是要排班的,在姜小豆家里,没有人是可以闲着干吃饭,不干活的。
当然姜小娟她们本来就在为姜小豆家里干活,但是她工资开的高啊!
几人家里都有做饭的人,回家吃饭还能躺着休息会,不是更好吗!
继续工作中......
中午果然姜小豆点的那几样菜都在,三妹还做了小华喜欢的椒盐大虾,小米要的鸡蛋煎红糖黏糕,小弟爱吃的辣椒回锅肉。
一大盆杂菇汤鲜美非常,众人喝了一碗又一碗。
做好的蛋糕,于书甜打包好,贴上贴纸,写着里面装的是什么,有客户名字也要写上,没有的就写编号。
姜小豆自然也做了蛋糕图片编号图册。
送到冷藏库里,姜小豆晚上会趁着没人的时候,放到空间里面存着。
下午继续把蛋糕做完,一整天就做这个了,明天要做的就是披萨,水果派等等。
这些配料比较丰富新奇的甜品,姜小豆一般就放到家里做。
不然太多知道,她能弄到各种反季节,不合理出现的水果,还是容易有风险的。
自己家就几个人,看到这些水果,也就觉得姜小豆本事大,不会想到哪里去。
村里厂子可有几百号人,这说一句,那说一句的,最后,谁知道,会传出什么话来。
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