第755章 衡水市深州市非遗-老丝弦、形意拳、大架鼓、酥糖、红薯粉
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衡水市深州市非遗:老丝弦、形意拳、大架鼓、酥糖与红薯粉的文化密码在衡水市深州市这片历史悠久的土地上,非物质文化遗产如同一串串文化密码,串联起地方记忆与民族精神。其中,深州老丝弦、形意拳、大架鼓、支恒良酥糖与崔师傅红薯粉条五大非遗项目,以戏剧、武术、音乐、饮食等多元形态,共同构筑起深州文化的立体图景。
一、深州老丝弦:运河畔的戏剧活化石
作为河北省第六批省级非遗项目,深州老丝弦被誉为“全国稀有剧种”,其历史可追溯至清康熙、乾隆年间。该剧种以板胡、曲笛为文场主奏,武场则使用大铙、大筛、大鼓等特色乐器,唱腔融合八句段、三三二段体句式,板式涵盖头板、二板、三板、散板,形成独特的音乐体系。
深州老丝弦的传承曾因历史动荡几近失传,直至近年由东安庄乡西辛庄村民间艺人重拾。2024年,深州市检察院通过公益诉讼推动其进入清辉头明德小学,形成“老艺人传艺 学生学艺”的传承模式。剧团更结合党史教育编排新剧目,如《提起了绣花篮》等曲目,既保留传统韵味,又融入时代精神。2025年2月的专场演出中,演员们以高亢唱腔与细腻表演,再现了这一剧种“唱腔婉转、曲调悠扬”的艺术魅力。
二、形意拳:中华武学的深州基因
形意拳作为国家级非遗项目,其根源可追溯至明末清初山西姬际可创立的心意六合拳。道光年间,深州窦王庄村人李洛能在心意拳基础上改革创新,形成以三体式为桩功、五行拳(劈、钻、崩、炮、横)与十二形拳(龙、虎、熊等动物形态)为核心的训练体系,被尊为形意拳祖师。
深州形意拳文化小镇已成为这一武学流派的核心传承地。其训练强调“内意与外形统一”,三体式桩功被奉为“万法之源”,五行拳对应五行思想,十二形拳则模仿动物特性,形成独特的技击哲学。2019年,深州形意拳协会入选国家级非遗保护单位,通过“非遗进校园”“武术节”等活动,吸引全球数万名爱好者研习,使深州成为中华武学的重要地标。
三、大架鼓:运河文化的声学图腾
虽未直接提及“深州大架鼓”,但故城县武官寨运河架鼓的传承轨迹为理解深州鼓乐文化提供线索。这一省级非遗项目起源于清朝末年,以大鼓、铙、镲、锣组成纯打击乐合奏,节奏铿锵有力,鼓点丰富多变。表演时,近百名鼓手身着艳丽服装,边击鼓边舞蹈,形成“鼓声震天、气势磅礴”的视听盛宴。
运河架鼓的传承人李保庆通过创新,使这一传统艺术融入现代生活。其表演队伍涵盖老中青少四代,既保留《狮子滚绣球》等传统曲牌,又融入运河船工号子元素,成为冀鲁两省交界地带的文化标识。深州若存在类似鼓乐形式,其文化基因或与运河商贸繁荣、民间节庆需求密切相关,体现着劳动人民对力量与团结的精神追求。
四、支恒良酥糖:舌尖上的非遗密码
起源于清咸丰元年的深州酥糖,以花生、芝麻、白糖为原料,经脱壳炒制、165度糖浆拉白、手工拧花等古法工序制成。成品层次分明,红纸商标与草纸包装保留传统风格,被誉为“纤薄如丝、松酥香甜”。
第四代传承人支杰、支哲注册“支恒良酥糖庄”,在延续古法的同时推出新包装,使这一节庆食品走向市场。2024年深州非遗市集上,支恒良酥糖与黑陶、葫芦烙画等项目共同展销,游客可现场试吃,感受“咬一口酥糖,品百年匠心”的文化体验。其制作技艺中的糖浆拉白工艺,更体现了民间对温度与力道的精准掌控,是传统饮食智慧的结晶。
五、崔师傅红薯粉条:土地里的非遗经济
深州北溪村镇的红薯粉条制作,依托沙土壤质与红薯种植传统,形成“种植-加工-销售”的完整产业链。新农人王迁通过科学管理提高红薯亩产至8000斤,其家庭农场生产的“溪村镇”粉条以“纯手工、无添加”为特色,借助电商平台销往全国。
这一非遗项目的经济转化路径具有典型意义:从传统家庭作坊到现代化农场,从地方特产到品牌商品,粉条制作技艺不仅保留了生物除虫、合理密植等生态农业经验,更通过产业链闭合(种植、储存、加工、运输、销售自主完成)带动农户增收。2023年农场新增360亩种植面积,提供更多就业岗位,使非遗成为乡村振兴的“文化引擎”。
六、非遗活态传承的深州实践
深州市通过“非遗 旅游”“非遗 教育”“非遗 产业”模式,构建起立体化保护体系。2025年推出的“非遗技艺传承之旅”线路,将华日青铜文化产业园、形意拳文化小镇、衡水老白干酒文化景区等串联,形成文化体验动线。而“大美衡水 湖韵千年”花街市集则通过展销、互动、试吃等形式,让非遗从博物馆走向生活场景。
这些实践揭示了非遗保护的深层逻辑:技术传承需与时代需求结合,文化记忆需转化为经济价值,传统技艺需嵌入现代生活。深州老丝弦进校园、形意拳全球研习、酥糖与粉条的市场化,共同诠释了“见人见物见生活”的非遗保护理念。
深州市的非物质文化遗产,是历史长河中的文化基因,更是未来发展的精神资源。从戏剧的婉转唱腔到武术的刚劲招式,从鼓乐的震天声响到饮食的香甜滋味,这些非遗项目如同五线谱上的音符,共同奏响深州文化的华美乐章。它们的传承与发展,不仅关乎地方记忆的保存,更关乎中华民族文化自信的构建。
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