第207章 格林纳达 快乐崇拜

　　史国栋在迈阿密飞往圣乔治的航班上，指尖反复摩挲着文件夹边缘，指腹的薄茧蹭过“格林纳达拓展计划书”几个黑体字。

　　舷窗外，加勒比海像一块被上帝打翻的蓝宝石，粼粼波光晃得人眼晕，可他心头的阴霾却散不去。

　　“史总，再过半小时就落地了。”副驾驶座上的约瑟夫转头，这位土生土长的牙买加人跟着史国栋跑了三年加勒比市场，脸上带着惯有的爽朗，“您别老皱着眉，格林纳达人口才十万出头，就算不成，咱们也损失不大。”

　　史国栋扯了扯嘴角，没接话。三年前，他带着“川渝味道”火锅底料闯加勒比，第一站古巴就碰了壁——当地老人觉得牛油味“像烧轮胎”，卫生部门三番五次上门核查，折腾了半年才勉强站稳脚跟。

　　后来去多米尼加，又遭遇本地餐饮协会抵制，说他们“抢占本土餐饮市场”，最后是靠着调整配方、加入本地香料，才慢慢打开局面。

　　“不一样。”史国栋终于开口，声音带着一丝疲惫，“格林纳达是英联邦国家，行事风格和之前那些国家不同，而且他们的餐饮以海鲜和香料为主，重油重麻的火锅能不能被接受，真不好说。”

　　旁边的迈克尔推了推眼镜，这位负责市场调研的格林纳达华裔补充道：“史总，我之前托朋友打听，当地人确实偏爱清淡口味，不过……他们对新鲜事物的接受度其实不低，去年中国的奶茶店就在圣乔治开了三家，生意都不错。”

　　史国栋点点头，心里却依旧没底。他掏出手机，翻出前几天和国内总部的通话记录，老板的话还在耳边回响：“史总，加勒比市场是咱们海外拓展的关键，格林纳达要是拿不下来，最后几个岛国的合作都会受影响。”

　　飞机缓缓降落在莫里斯·毕晓普国际机场，舷窗外的景象和史国栋想象中截然不同。没有预想中的冷清，停机坪上竟然站着一排穿着红色礼服的人，为首的是位白发老者，胸前佩戴着金色徽章，身后跟着几位西装革履的官员，还有扛着摄像机的记者。

　　“这是……”约瑟夫瞪大了眼睛，“咱们没提前通知官方啊，怎么会有人来接机？”

　　迈克尔也懵了：“我朋友说顶多帮咱们对接几个餐饮老板，没说会惊动这么大人物。”

　　史国栋压下心头的诧异，整理了一下西装外套，率先走下舷梯。刚落地，那位白发老者就快步迎了上来，脸上堆着热情的笑容，伸出双手：“您就是史国栋先生吧？我是格林纳达总督丹尼尔·威廉姆斯，特意来欢迎您！”

　　“总督先生？”史国栋受宠若惊，连忙握住对方的手，“您太客气了，我们只是来考察市场的，怎么好劳烦您亲自接机？”

　　“考察？”丹尼尔总督眼睛一瞪，随即哈哈大笑起来，拍着史国栋的肩膀说，“史先生太谦虚了！全加勒比都知道‘川渝味道’的鱼羊鲜火锅，牙买加等加勒比国家，哪个国家没有你们的酒楼？我们格林纳达盼这一天，盼了整整两年！”

　　史国栋彻底愣住了，约瑟夫和迈克尔也面面相觑，完全没料到会是这个局面。旁边的摄像机“咔咔”作响，一位女记者挤上前问道：“史先生，请问您为什么选择在这个时候来格林纳达拓展？是不是因为我们国家去年被评为‘加勒比最适宜投资国家’？”

　　“不是……”史国栋脑子有点转不过来，“我们只是按照拓展计划，依次考察各个国家，没想到……”

　　“没想到我们这么热情？”丹尼尔总督接过话头，笑容愈发灿烂，“史先生，您不知道，我去年去巴巴多斯参加英联邦国家会议，当地总督特意带我去吃了你们的鱼羊鲜火锅，那味道，简直绝了！鲜而不腥，麻而不燥，吃完浑身都暖和。我回来就跟内阁提议，一定要把‘川渝味道’请过来。”

　　他转头对身边的财政部长说：“你看看，我就说吧，史先生肯定会来的，就是让我们等得太久了！”

　　财政部长笑着点头：“总督先生，您这一年来，每周都问我有没有联系上‘川渝味道’，现在总算如愿以偿了。”

　　史国栋一行人被这突如其来的热情弄得哭笑不得。约瑟夫凑到史国栋耳边，压低声音说：“史总，这跟咱们之前遇到的情况，简直是天壤之别啊。”

　　“确实没想到。”史国栋深吸一口气，压下心头的诧异，笑着对丹尼尔总督说，“总督先生，非常感谢您的欢迎，我们原本还担心火锅的口味不符合当地人的喜好，现在看来，是我们多虑了。”

　　“多虑？”丹尼尔总督摆了摆手，“史先生，您可别这么说。我们格林纳达人虽然爱吃海鲜和香料，但也喜欢新鲜口味。而且，鱼和羊搭配，本身就符合我们对‘鲜’的追求。您不知道，现在国内的年轻人，都在社交媒体上刷你们火锅的视频，盼着能早日吃到正宗的川渝味道。”

　　说话间，一辆黑色的礼宾车缓缓开了过来。丹尼尔总督做了个“请”的手势：“史先生，先上车，我们已经为您安排好了欢迎晚宴，地点就在圣乔治最好的酒店，内阁成员都在等着您呢。”

　　史国栋推辞不过，只好带着约瑟夫和迈克尔上了车。车子行驶在沿海公路上，道路两旁是郁郁葱葱的热带植物，彩色的小房子错落有致，远处的海水湛蓝如洗，风景美不胜收。

　　“史先生，您看我们格林纳达怎么样？”丹尼尔总督指着窗外的景色问道，“我们这里有‘加勒比香料岛’的美誉，肉豆蔻、肉桂、香草，产量都是世界前列。我觉得，你们的火锅底料，要是加入我们本地的香料，味道肯定会更特别。”

　　史国栋眼睛一亮，这倒是个好主意。之前在多米尼加，他们就是加入了当地的香草，才让火锅更受欢迎。“总督先生，您说得很有道理，我们回去可以尝试研发一下，结合本地香料的火锅底料。”

　　“太好了！”丹尼尔总督拍了拍手，“我已经让农业部长准备好各种香料样本，等晚宴结束，就让他给您送过去。对了，史先生，关于开店的事宜，我们已经准备好了优惠政策，无论是选址、税收，还是营业执照办理，我们都会一路绿灯。”

　　史国栋心里一阵暖流。之前在其他国家拓展，光是办理营业执照就花了好几个月，各种审批手续繁琐，没想到在格林纳达，竟然能得到这么大的支持。

　　“总督先生，非常感谢您的支持，我们一定会尽快推进开店事宜。”史国栋真诚地说。

　　“不用着急，慢慢来。”丹尼尔总督笑着说，“不过，我有个小小的请求，能不能让我们国家的厨师，去你们的酒楼学习一下火锅的制作工艺？我想让更多的格林纳达人，都能掌握这门美味的手艺。”

　　“当然可以。”史国栋爽快地答应，“等我们的酒楼开业后，随时欢迎本地厨师来交流学习，我们也可以举办培训班，把火锅的制作方法传授给大家。”

　　车子很快到达了圣乔治的海滨酒店，酒店门口早已挂起了“热烈欢迎‘川渝味道’考察团”的横幅，门口站着一排穿着传统服饰的姑娘，手里捧着鲜花。

　　晚宴的规格远超史国栋的预期，长长的餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有新鲜的龙虾、螃蟹、金枪鱼，还有各种用本地香料制作的特色美食。内阁成员们纷纷向史国栋敬酒，询问火锅的相关事宜。

　　“史先生，你们的鱼羊鲜火锅，鱼和羊是怎么搭配的？会不会有腥味？”司法部长好奇地问道。

　　“不会。”史国栋解释道，“我们选用的是新鲜的草鱼片和羊腿肉，鱼片提前用料酒和姜片腌制过，羊肉也经过了焯水去腥，再搭配我们秘制的火锅底料，不仅没有腥味，还能相互提升鲜味，这就是‘鲜’字的由来。”

　　“原来如此。”司法部长恍然大悟，“我之前在特立尼达吃的时候，就觉得特别鲜，原来还有这么多讲究。”

　　教育部长接着问道：“史先生，你们的火锅酒楼，会不会招聘本地员工？我们国家的年轻人，都很想加入这样的企业。”

　　“当然会。”史国栋点点头，“我们计划在格林纳达开设多家分店，需要大量的服务人员、厨师和管理人员，优先招聘本地员工，我们会提供专业的培训，让大家尽快适应工作。”

　　“太好了！”教育部长高兴地说，“这不仅能丰富我们的餐饮市场，还能解决本地的就业问题，真是一举两得。”

　　晚宴上，大家聊得热火朝天，史国栋原本紧绷的神经，也彻底放松了下来。他发现，格林纳达人不仅热情好客，而且对中国文化充满了好奇和喜爱。

　　晚宴结束后，农业部长果然送来一箱子香料样本，有肉豆蔻、肉桂、丁香、香草等，足足有二十多种。“史先生，这些都是我们本地最好的香料，您可以带回酒店研究一下，看看哪些适合加入火锅底料。”

　　“非常感谢。”史国栋接过箱子，心里充满了感激。

　　回到酒店房间，约瑟夫和迈克尔还沉浸在刚才的氛围中。“史总，这简直太不可思议了，总督亲自接机，内阁成员作陪，这待遇，比在国内还高啊。”迈克尔感慨道。

　　“是啊，之前在古巴和多米尼加，咱们可是受尽了冷眼，现在突然被这么重视，还真有点不适应。”约瑟夫笑着说。

　　史国栋打开香料箱子，拿起一块肉豆蔻，放在鼻尖闻了闻，浓郁的香气扑面而来。“这就是格林纳达的魅力吧，他们对新鲜事物充满了包容和热情。”他转头对两人说，“约瑟夫，你明天联系本地的房产中介，看看圣乔治市中心有没有合适的店面，面积要大一点，交通方便的。迈克尔，你负责对接工商、税务等部门，按照总督说的优惠政策，办理营业执照和相关手续。我来研究一下这些香料，看看怎么和我们的火锅底料结合。”

　　“好的，史总。”两人异口同声地答应。

　　接下来的几天，事情进展得异常顺利。约瑟夫很快找到了合适的店面，就在圣乔治市中心的主干道上，面积有三百多平米，地理位置优越。房东听说要开“川渝味道”火锅酒楼，主动降低了租金，还表示会免费装修。

　　“史先生，我太喜欢你们的鱼羊鲜火锅了，能把店面租给你们，我特别荣幸。”房东是位四十多岁的女士，名叫索菲亚，脸上带着兴奋的笑容，“我女儿在特立尼达留学，每次回来都跟我说，要是格林纳达有‘川渝味道’就好了，现在愿望终于要实现了。”

　　史国栋笑着说：“感谢您的支持，我们一定会尽快开业，让您和您的女儿早日吃到正宗的川渝火锅。”

　　迈克尔对接政府部门的工作也异常顺利。工商部门当天就受理了营业执照申请，承诺三天内办好；税务部门给出了三年内减免企业所得税的优惠政策；卫生部门主动上门，指导店面的卫生布局，还表示会优先进行卫生检测。

　　“史先生，总督先生特意交代过，要全力配合你们的工作，有任何问题，随时可以联系我们。”税务局长握着迈克尔的手说。

　　史国栋则全身心投入到香料的研发中。他把各种香料分别磨成粉末，按照不同的比例加入火锅底料中，反复品尝、调整。约瑟夫和迈克尔也成了“试吃员”，每天都要尝好几锅火锅。

　　“史总，这个加入了肉豆蔻和香草的底料，味道不错，既有川渝的麻辣，又有本地的香料味，很特别。”约瑟夫一边吃，一边点头。

　　“我觉得这个比例可以再调整一下，肉豆蔻的味道稍微重了一点，掩盖了鱼和羊的鲜味。”迈克尔提出了自己的看法。

　　史国栋点点头，记下两人的意见，继续调整配方。经过整整一周的反复试验，终于研发出了适合格林纳达人口味的火锅底料——在原有川渝底料的基础上，加入了适量的肉豆蔻、香草和肉桂，既保留了麻辣鲜香的特色，又融入了本地的香料风味，口感更加丰富。

　　“太好了，这个配方肯定能受欢迎。”史国栋尝了一口，满意地说。

　　就在店面装修和底料研发紧锣密鼓进行的时候，一件意想不到的事情发生了。丹尼尔总督亲自来到施工现场，查看装修进度。

　　“史先生，装修进展怎么样？有没有遇到什么问题？”总督问道。

　　“一切都很顺利，预计再过半个月就能完工。”史国栋回答道。

　　“那就好。”总督点点头，“对了，史先生，我有个提议，能不能在开业当天，举办一场免费试吃活动？让更多的格林纳达人品尝到你们的火锅。”

　　“当然可以。”史国栋笑着说，“我们原本也有这个计划，没想到总督先生和我们想到一块儿去了。”

　　“太好了！”总督高兴地说，“我会让政府部门帮忙宣传，到时候肯定会有很多人来参加。对了，我还想邀请内阁成员和各界代表参加开业典礼，史先生，您看可以吗？”

　　“当然欢迎。”史国栋连忙答应。

　　总督的提议很快传遍了整个格林纳达。当地的电视台、报纸纷纷报道“川渝味道”即将开业的消息，社交媒体上更是炸开了锅，大家都在讨论着即将到来的火锅盛宴。

　　“终于能吃到正宗的川渝火锅了，太期待了！”

　　“我已经跟朋友约好了，开业当天一定要去排队。”

　　“听说还有免费试吃，到时候一定要早点去。”

　　看着网上的热议，史国栋心里充满了期待。他没想到，“川渝味道”在格林纳达竟然有这么高的人气。

　　开业前一天，史国栋和约瑟夫、迈克尔一起检查店面的准备情况。厨房设备已经安装调试完毕，食材也已经采购到位，服务员和厨师都经过了专业的培训，一切都准备就绪。

　　“史总，明天肯定会很忙，我们要不要多招聘几个临时服务员？”约瑟夫问道。

　　“不用了，我们已经培训了二十个服务员，应该够了。”史国栋笑着说，“不过，还是要辛苦大家，明天打起精神来，给格林纳达的顾客留下好印象。”

　　“放心吧，史总。”大家异口同声地说。

　　开业当天，天还没亮，店面门口就排起了长队。有年轻人，有老人，还有带着孩子的家庭，大家都穿着整洁的衣服，脸上带着期待的笑容。

　　上午十点，开业典礼正式开始。丹尼尔总督亲自剪彩，内阁成员和各界代表纷纷致辞，对“川渝味道”的开业表示祝贺。

　　“今天，是格林纳达餐饮史上值得纪念的一天，‘川渝味道’的入驻，不仅丰富了我们的餐饮市场，也为两国的文化交流搭建了桥梁。”丹尼尔总督在致辞中说，“我相信，‘川渝味道’一定会在格林纳达取得成功，成为大家最喜爱的餐饮品牌。”
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