第7章 晒干菜

　　这天一大早，许阳推开山洞大门照常去照看后洞的家禽和蔬菜。

　　山洞里头的菜在Led灯的光照下依旧长势喜人。

　　特别是萝卜，茄子，黄瓜，豆角长的都不错。

　　许阳弯腰敲了敲萝卜，发出清脆的响声。

　　许阳又溜达到菌菇室里，

　　蘑菇木耳也都到了采摘的时候了。

　　吃早饭时，许阳便将这个好消息分享给了大家。

　　“那还等什么？”

　　“吃完饭就开干吧！”

　　“这么大的太阳不用白不用！！！！”

　　大伙儿搬出几个大簸箕，在院子里一字排开。

　　张母和许母在山洞里起萝卜，

　　张月摘豆角，许阳将有些老了的黄瓜和茄子摘下来直接放到后洞的地下河旁边。

　　接下来再将起出来的萝卜洗干净。

　　后洞里凉快，大伙儿一人一个菜板子一人一把刀，将菜切成大小均匀的片放进大盆里，再统一带到外头晾晒。

　　张月手法利落，茄子和黄瓜很快被她切成大小均匀的片。

　　蘑菇是最费事的。

　　要一朵朵检查，把带虫眼的挑出来，大的要撕成小块，但不能太碎。

　　许振振蹲在那儿专心致志地摆弄蘑菇，倒是难得的安静。

　　等所有蔬菜都铺开，院子里已经摆满了簸箕。

　　白花花的萝卜片，紫莹莹的茄子条，绿色的黄瓜片，灰褐色的蘑菇块，

　　“这下够晒几天的了。”

　　许阳直起腰，擦了把汗。

　　得益于大家的辛勤劳动，山洞里的地瓜也还有不少。

　　要是烂掉了或是被虫吃了就太浪费了。

　　“做地瓜干吧，”

　　张母提议，“耐放，孩子们也爱吃。”

　　于是又一番忙碌。

　　选大小适中的地瓜，洗净上锅蒸。

　　蒸熟的地瓜散发着甜香，许振振忍不住偷吃了一块，烫得直哈气。

　　“都这么大的人了还馋嘴！”

　　“看看上牙膛别烫破了！”

　　蒸好的地瓜晾到不烫手，就开始剥皮。

　　金黄色的地瓜肉露出来，甜香更浓了。

　　接下来将地瓜整齐摆在干净的板子上，

　　然后等待晒干就可以了。

　　“记得留点缝隙，通风。”

　　许父叮嘱着，把地瓜片一片片摆开。

　　战神闻到甜味凑过来，许振振掰了一小块地瓜给它：

　　“你也馋了？”

　　战神小心翼翼地嗅了嗅，吧嗒吧嗒吃了一块以后。眼巴巴地还想再要。

　　“没了没了，”

　　许振振推开它的大脑袋，“这些都要晒干的。”

　　“不许偷吃！！！！”

　　忙活了大半天，院子里飘着各种食材的味道：

　　萝卜的清香，茄子的鲜香，蘑菇的土腥味，还有地瓜的甜香。

　　所有的簸箕和晾架都摆得满满当当。

　　许阳望着满院的收获，满意地点点头：

　　“等这些都晒干了，够吃小半年的。”

　　“经过这么多年，我总结出了一个经验，那就是种地有瘾。”

　　大家收拾完又吃完晚饭已经是晚上十点钟了。

　　虽然天空依旧是保持着黄昏的样子，太阳并未落山。

　　但显然，大家已经可以适应这种“顶着太阳”入睡的情况了。

　　许振振洗漱完毕，拉好厚重的遮光窗帘，确保不留一丝缝隙。

　　然后闷了一大口凉茶准备睡觉。

　　夜深人静时，一阵窸窸窣窣的声响从院子里传来。

　　许振振偷偷拉开窗帘，却看到外头空空如也。

　　然而，外头晒的地瓜干却一会儿少一个，一会儿少一个……………

　　许振振愣了一下，随即恍然大悟。他强忍着笑意，轻轻放下窗帘，把脸埋进枕头里偷乐，肩膀笑得直发抖。

　　“哈哈哈！！！”

　　他压低声音自言自语：“原来大仙爱吃地瓜干啊！！！！”

　　【咳咳！】

　　黄大仙的声音突然在他脑海里响起，带着几分尴尬，

　　【本大仙这是......这是在帮你们试吃！看看晒得合不合格！】

　　许振振憋着笑，故意大声说：

　　“那大仙您多试吃几片，千万别客气！”

　　【自然自然。】

　　【再来点酒就更好了………嚼嚼嚼………真香………】
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