第206章 活过来的人们

　　吃过了一顿丰盛的晚饭，叶娟对杨文华的手艺赞不绝口。

　　对此杨文华很是受用，他喜欢做饭，喜欢研究菜式，李世英的老爹来到一大队之后，杨文华也前去请教，他已经记了满满一个小本子的菜谱，可以说兼具川菜、豫菜的味道，又结合了边疆常见的食材，厨艺当真了得。

　　吃过饭，留三个男人收拾厨房，严素珍拉着叶娟就回了家，四川女人活泼热情，边疆姑娘大方，两个人性格还挺合得来，于是便结伴离开。

　　李世英他们收拾了饭桌、厨房，就坐在屋门口喝茶聊天，李世英将躺椅搬出来，舒舒服服地躺下了，孙祥会抽着烟，说：“我这也歇了几个月了，想活动活动。世英，咱俩去市里跑一趟看看吧？”

　　去年接连遭到几次举报，让孙祥会的心气一下子就泄了，搬到一大队后，他也不组织人上山挖草药，天天就守着供销点，闲着没事便收拾院子。

　　眼看这几个月跟一大队的社员们都混熟了，跟干部们的关系也沟通过了，他觉得一大队比六大队有个好处，人没有那么多，人际关系也没那么复杂，觉得自己可以把老本行捡起来了。

　　所以他便想着去县里、市里转一转，看看有没有其他机会，只是他自己也不知道该干点儿什么，便想拉着李世英一起，也好现场给出个主意。

　　杨文华就坐在一旁喝茶、听俩人聊天，他跟堂弟杨允华不一样，是个很安静的人，而且他也喜欢听李世英跟孙祥会聊天。

　　先前李世英就建议他，既然喜欢做菜、也有这方面的天赋，那就把厨艺学扎实了，这些年国家政策的趋势就是不断在放开着，到时候能在乡村餐饮界、红白喜事大席包办这一块站稳了，也能赚到养家的钱。

　　后来孙祥会也跟他说过类似的话，其实政治运动并没有像后来的人们以为的那样一直持续了十年，到了69、70年左右，差不多就放缓了。

　　大锅饭一结束，至少乡村之间的政治热情和氛围就渐渐消退，基层干部们对许多事都是睁一只眼闭一只眼，比如东方红公社就默许了各生产大队的社员们养家禽家畜，从来没有干部们派人专门下村挨家挨户检查过。

　　这两年请客吃饭的风气也渐渐兴起，毕竟国营饭店的服务差、饭菜难吃是众所周知的，所以杨文华一年到头，总有周边大队的社员们请他帮忙做饭做菜，劳务费虽然不多，但总归也是一笔积少成多的收入。

　　“你有啥具体的想法不？”李世英问孙祥会。

　　“我找张书记聊过，他说只要我不是倒买倒卖，想干啥都可以。”

　　这倒的确是张全义能说出的话，宁远县的现状，是人口过于分散、供销社系统不能够全面覆盖，导致社员老百姓们购买一些生活所需的商品时，要跑很远的路。

　　这也不是负责供销社系统的公务人员不干事，实在是在边疆铺开这么大一个摊子，成本过于高昂，难度很大，所以在乡村，其实是迫切需要孙祥会这样的能人参与进来解决一部分民间需求的。

　　旁的不说，就看北天山上的哈萨克牧民们，他们生活需要的一些必需品，只能自己骑马下山采购了带回去，国家没办法搞流动的供销车上山售卖，但孙祥会就肯卖这样的力气。

　　若说是出主意，李世英不用动脑子就能够给孙祥会一大堆建议，但这些建议再过几年是没有任何问题的，眼下却是万万不能，因为仍旧不符合国家政策要求，是违法的行为。

　　“那等我把咱们大队酿果酒工厂的事情都忙完了，咱们去市里走一趟。”

　　李世英也有些想法，眼下大哥李世德那里的木工活儿越来越多，他有心去市里问一问那种推台锯的价格，然后说服张全义，以大队的名义买一台回来，这样也能够缓解一下大哥他们的工作压力。

　　他知道在国家解除“黑五类”成分问题之前，他无论如何都当不了砖厂名义与实际上的厂长，酿酒工厂也是同理，说不定张全义这个大队书记一调走，他就得被换下来。

　　所以李世英的想法从来不变，等到政策放开了，就跟大哥、郭保生他们一起先建个小型家具加工厂，然后他一面包地种一面再做点儿其他事情。

　　三个人聊到很晚，才各自回家睡觉。

　　第二天吃过早饭，李世英去杨文华家里，带着叶娟先去村东头北边的果酒工厂里参观。

　　“昨晚上休息得还好吗？”

　　“素珍姐很热情，睡得挺好。杨大哥蒸的包子真好吃，就是我喝不惯羊奶！”

　　杨文华也学着李世英，买了一头奶羊，李世英家里的奶羊也可以挤奶了，他每晚上都要挤了给老爹老妈送去，要求他们必须得早晚喝上一碗。

　　“羊奶补钙和锌，咱们汉族人大多乳糖不耐受，喝牛奶要拉肚子，所以可以换成羊奶喝，对身体好的，你慢慢适应一下。”

　　叶娟听不懂“乳糖不耐受”，只觉得这是一个非常专业的词汇，夸赞地说：“你懂得可真多！”

　　这两天果酒工厂不开工，李世英拿钥匙打开院门，便带着叶娟参观了起来。毕竟还是纯手工工艺，所以厂区也比较简陋。

　　看到一排一百多个陶瓷水缸，都用木盖板盖了、上面垫一块布，又用石块压着，叶娟闻了闻味道，问：“没有派人每天搅拌吗？”

　　“有的，每天上午搅拌一次，过几天就可以打开过滤，把果渣都过滤了然后装木桶密封继续发酵储存。”

　　他将大致的工艺流程介绍了一遍，叶娟笑着说：“看来我这个顾问也没什么用，做得已经很好了，不需要我给什么建议了。”

　　“大队张书记说过两天还要组织社员去杏花沟采摘，他一次买回来的大缸太多，说什么也要全都派上用场。上一次我们摘的杏子都比较青，所以加的白糖和冰糖多。”

　　“这一次再摘的话，杏子更熟一些，是不是可以适量少放一些糖？”

　　叶娟哈哈笑了起来：“你肯定知道该怎么做的，我在酒厂又不负责技术，你问我我也不知道。”

　　李世英也笑了起来：“好吧，等会儿估计社员们就要来今天的搅拌工作了，我先把院子扫一下。”
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