第243章 超市采买,除夕年味儿重

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  看着方一凡和乔英子离开,方圆看着紧闭的门,又看看妻子,最终还是忍不住叹了口气,带着点老父亲的忧虑:“唉,你说……这小子,真能行吗?”

  童文洁语气却带着笃定和一丝不易察觉的期待:“行不行,晚上不就知道了?走吧,别操心了。说不定……咱儿子真能给咱们一个大惊喜呢?”

  她想起儿子刚才眼中那异常明亮的光芒,心里也莫名地安定了些许。

  ……

  此时,方一凡和乔英子,已经在有说有笑中,来到了书香雅苑附近的购物超市。

  推开超市厚重的玻璃门,一股混合着生鲜、熟食、糖果点心以及无数人体温的热浪,裹挟着鼎沸的人声扑面而来,瞬间将方一凡和乔英子吞没。

  眼前的景象,让乔英子下意识地后退了半步,杏眼圆睁,小嘴微张,倒吸了一口凉气。

  人!好多好多人!

  整个超市仿佛一个巨大的、沸腾的蜂巢。

  货架之间的通道被购物车和人流塞得满满当当,几乎寸步难行。

  推着满载小车的人们脸上带着急迫和兴奋,一边高声打着电话确认家里还需要什么,一边灵活地在人缝中穿梭。

  穿着超市制服的工作人员推着补货车,艰难地在人流中开道,嘴里喊着“借过借过”。

  收银台前排起了蜿蜒的长龙,几乎看不到头。

  广播里循环播放着喜庆的新年歌曲和“温馨提示:今日营业至下午六点”的通知,但声音也几乎被嘈杂的人声淹没。

  乔英子紧紧抓着方一凡的胳膊,生怕被汹涌的人流冲散。

  她家虽然也过年,但采买年货、准备年夜饭这些事,向来是宋倩一手包办。

  她最多就是在妈妈做饭时帮忙剥个蒜、递个盘子,或者在宋倩的指挥下,在小区附近的小菜店买点葱姜之类的应急。

  像这样置身于一个巨大、嘈杂、目标明确,只为准备年夜饭而疯狂采购的超市“战场”,对她来说,绝对是破天荒头一遭。

  “天……天啊……”乔英子看着眼前摩肩接踵的景象,声音都有些发飘,“怎么……怎么这么多人?比我们学校开运动会还挤!”

  方一凡微笑着,反手握住乔英子抓着自己胳膊的手,带着她往里挤,同时大声在她耳边解释:“今天可是除夕!超市下午六点就关门了!”

  “全北京城,不,全中国,家家户户都得在今天下午把年夜饭的材料备齐!这可是年度采购大作战!能不挤吗?”

  他侧身护着乔英子,避开一个推着堆成小山购物车的大爷,“你看,生鲜区那边才是重灾区!”

  果然,顺着方一凡指的方向看去,生鲜区更是人头攒动,水泄不通。冰

  鲜柜前围满了挑选鸡鸭鱼肉的人,水产区的玻璃池子旁,捞鱼的网兜挥舞,水花四溅,称重台前排着更长的队伍。

  空气中那股生鲜特有的混合气味更加浓郁。

  乔英子被这热火朝天的景象感染,最初的惊讶慢慢褪去,取而代之的是一种新奇和隐隐的兴奋。

  她看着周围的人们,有精打细算的家庭主妇在对比肉价,有年轻情侣在争论买什么鱼,有小朋友坐在购物车里眼巴巴地看着糖果区,还有老人小心翼翼地把选好的蔬菜放进袋子……

  每个人脸上,都写满了对即将到来的团圆的期待和忙碌的充实感。

  “网上好多人说现在过年没年味了,”

  乔英子忍不住感叹,声音在嘈杂中需要提高一些,“可我觉得这里……好有年味啊!热热闹闹的,大家都在为了一顿饭认真准备,感觉……特别真实,特别有烟火气!”

  方一凡正努力在人群中开辟道路,听到她的话,回头冲她笑了笑,眼神在超市明亮的灯光下显得格外温暖。

  “年味这东西啊,本来就是每个人心里自己定义的。有人说没有,可能是怀念过去的某种形式。但你看这里,”

  他指了指周围喧闹拥挤的人群,“这热火朝天、为了一家人团聚而忙碌的劲儿,不就是最鲜活的年味吗?”

  “它不在网上,不在电视里,就在这柴米油盐、鸡毛蒜皮的准备里,在每个人的期待和笑容里。”

  他顿了顿,看着乔英子被热气蒸得微微泛红的脸颊,忽然凑近她耳边,压低了声音,带着点只有两人能懂的亲昵:“至于我方一凡嘛,有没有年味不重要。”

  “重要的是……”他故意拉长了调子,看着她的眼睛,“有你在,每天都是过年,都特——有味儿!”

  轰!一股热气瞬间从乔英子的脖子根冲到了头顶,脸颊烫得厉害。

  方一凡这突如其来的情话,在这人声鼎沸、充满生活气息的超市里,显得格外甜蜜又带着点令人心跳加速的私密感。

  她嗔怪地瞪了他一眼,手却下意识地把他的胳膊抓得更紧了,心里像是被灌进了一大勺温热的蜂蜜,甜丝丝的,把周围所有的喧嚣都柔化了。

  ……

  挤过重重人墙,两人终于抵达了“战场”核心——生鲜区。

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  方一凡立刻进入状态,眼神锐利得像雷达,扫视着冰柜和货架。

  “走,先搞定硬菜!”他目标明确,拉着乔英子直奔肉类区。

  冰柜里,各种切割好的猪肉、牛肉、鸡肉琳琅满目。

  方一凡的目光精准地锁定了一块肋排。

  “老板,这块肋排!要这块带点雪花纹的!”他指着其中一块品相极佳的肋排,语气笃定。

  卖肉的大叔看了他一眼,有些惊讶于这个年轻小伙子的眼光:“小伙子行家啊?这块确实好,肥瘦相间,做糖醋排骨最合适了!”

  他麻利地称重、装袋。

  乔英子在一旁看得一愣一愣的:“你……你怎么知道哪块好?”

  她看着那些在她眼里都差不多的肉块,完全看不出区别。

  “看颜色和纹理啊,”方一凡接过袋子,随口解释,“新鲜的肋排颜色是鲜红或者淡粉,脂肪部分是洁白的。这块的纹理清晰,肥瘦分布均匀,中间这点雪花纹说明肉质细嫩,炖煮或者做糖醋都不容易柴。而且你看边缘,”

  他指着肉块,“很整齐,没有淤血或者异味。”

  他说得头头是道,仿佛经验丰富的老饕。

  乔英子听得云里雾里,只能懵懂地点点头,心里却对方一凡刮目相看:这家伙,什么时候懂这些了?

  实际上,原本的方一凡,对这些也根本一窍不通

  这也多亏了,之前外挂给他的超级厨艺,他才能知道这些的。

  今天,其实也是他生平,第一次来采买生鲜菜肴啊……
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