第432章 何师傅，今天多亏了您！

　　何雨柱嘿嘿一笑。

　　开玩笑，他可是御厨传人。

　　舌头和鼻子就是吃饭的家伙。

　　这点道行要是没有，还怎么在城里混？

　　蔡全无一拍脑门。

　　脸上露出一丝又好气又好笑的神情。

　　“都怪理儿那小兔崽子！”

　　“理儿？”何雨柱一愣。

　　“可不是嘛！”

　　蔡全无解释起来，

　　“我那天拌料发酵，就差最后一把高粱了。”

　　“慧真在前院喊我一声，我一出去。”

　　“就让理儿帮我看着点。”

　　“结果你猜怎么着？”

　　“这小子，以为我在跟他玩呢。”

　　“抓起一把高粱就往外扔。”

　　“还咯咯地笑，说是在喂小鸡！”

　　蔡全无说得是咬牙切齿。

　　但脸上却满是当爹的无奈和宠溺。

　　“等我回来，好家伙，粮食少了一小半。”

　　“没办法，只能就那么酿了。”

　　何雨柱听完，哈哈大笑起来。

　　原来是这么回事。

　　这倒是错有错着，要是高粱足了。

　　这酒的劲儿恐怕还要再大上三分。

　　反而没现在这么醇和。

　　“行了，这都不是事儿。”

　　何雨柱摆摆手。

　　“这酒，能卖钱了。”

　　“卖钱？”

　　蔡全无眼睛一亮，随即又有些迟疑。

　　“就咱这小酒馆，能卖得出去吗？”

　　“怎么卖不出去？”

　　何雨柱凑过去，压低了声音。

　　“我教你一招。”

　　“这酒，你不能敞开了卖。”

　　“啊？不敞开了卖，那怎么挣钱？”

　　蔡全无更懵了。

　　“你傻啊！”

　　何雨柱点了点他的脑袋。

　　“这叫饥饿营销，懂不懂？”

　　“啥……啥营销？”

　　蔡全无听得云里雾里。

　　“就是吊着他们的胃口！”

　　何雨柱看他那不开窍的样子，只能说得更直白点。

　　“你想想，要是这酒跟大碗茶一样。”

　　“谁都能来喝个够，那还有什么稀罕的？”

　　“你得立个规矩。”

　　“每天，就卖一坛子！卖完就没！”

　　“而且，每人限购一碗！”

　　“得让他们觉得，能喝上你这酒。”

　　“是件值得吹嘘的事儿！今天我喝到了。”

　　“你没喝到，我就比你牛！”

　　何雨柱越说越兴奋。

　　仿佛已经看到了小酒馆门庭若市的场景。

　　蔡全无听得一愣一愣的。

　　他是个老实人。

　　做买卖的念头就是货真价实，童叟无欺。

　　还从来没想过，卖东西还能这么卖。

　　把好东西藏着掖着，限量卖？

　　这不是王八蛋吗？

　　可他看着何雨柱那笃定的神情。

　　又觉得这事儿好像……有点道理。

　　“柱子，你……你这脑子到底是怎么长的？”

　　蔡全无憋了半天，冒出这么一句话。

　　他觉得何雨柱不光是厨艺通神。

　　这做买卖的道道。

　　也比自己高了不知道多少。

　　“这叫商业头脑！”

　　何雨柱得意地拍了拍自己的胸脯。

　　他心里清楚，这套路在后世都玩烂了。

　　但搁在这个年代，绝对是降维打击。

　　“你就听我的，准没错！”

　　“等你的酒名声传出去了。”

　　“到时候就不是你求着人来喝。”

　　“是人求着你卖给他！”

　　蔡全无茅塞顿开。

　　他看着何雨柱，眼神里的感激又深了几分。

　　何雨柱不仅给了他一门手艺。

　　现在还给了他一条挣钱养家的路。

　　这份恩情，实在是太重了。

　　两人又聊了一会儿酿酒的细节。

　　何雨柱看看天色不早，便起身告辞。

　　蔡全无把他送到前院。

　　小酒馆里已经坐了几桌客人。

　　都是街里街坊，图个热闹。

　　“哟，柱子！”

　　一个头发花白，但精神头十足的老爷子正端着酒杯。

　　看到何雨柱，立马喊了起来。

　　正是牛爷。

　　他旁边还坐着个瘦猴似的溜子。

　　“柱子，来来来，坐下跟牛爷我喝两杯！”

　　牛爷热情地招手。

　　何雨柱笑着拱了拱手。

　　“牛爷，今儿个可不行。”

　　“怎么着？瞧不起你牛爷？”

　　牛爷眼睛一瞪。

　　“哪儿能啊！”

　　何雨柱连忙摆手，脸上带着点幸福的无奈。

　　“家里那位等着呢，得赶紧回去看孩子。”

　　这话一出，酒馆里响起一片善意的哄笑声。

　　“得，原来是让陈老板给管住了！”

　　“柱子这可是成了家的人了，不一样了！”

　　“快回吧快回吧，别让媳妇等急了！”

　　何雨柱也不恼，冲着众人又拱了拱手。

　　在一片笑声中走出了小酒馆。

　　他心里暖洋洋的。

　　有家，有牵挂，这种感觉，真好。

　　与此同时，食堂后厨。

　　最后一张桌子也被白寡妇麻利地收拾干净了。

　　忙碌了一天，食堂终于安静下来。

　　徐慧真从账房里走出来。

　　脸上带着掩饰不住的喜悦。

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　　今天的营业额，超出了她的预期。

　　她走到正在擦汗的何大清面前。

　　破天荒地从兜里掏出一包烟。

　　抽出一根递了过去。

　　“何师傅，今天多亏了您。”

　　何大清愣了一下，接过了烟，没点。

　　“慧真老板客气了，拿钱干活，应该的。”

　　“话不能这么说。”

　　徐慧真由衷地说道，

　　“要不是您这手艺。”

　　“咱们食堂不可能一炮打响。”

　　“我听前头的客人说了。”

　　“您那几道菜，比丰泽园的老师傅做的都地道！”

　　这可不是恭维。

　　徐慧真是真心实意地佩服。

　　她本以为何雨柱的厨艺就够厉害了。

　　没想到他这个爹，更是个深藏不露的高手。

　　何大清听着这话，脸上没什么表情。

　　但眼角的皱纹却舒展了开来。

　　被人肯定，尤其是被懂行的人肯定。

　　总是一件舒心的事。

　　徐慧真又转过身，看向一旁正在把碗筷归置整齐的白寡妇。

　　“还有白姨，今天也辛苦您了。

　　“里里外外，一个人跑前跑后，连口水都没顾上喝。”

　　白寡妇猛地抬起头，有些受宠若惊。

　　她手上的动作都停了，局促地搓着围裙。

　　“不……不辛苦，老板，这都是我该做的。”

　　她这辈子，被人嫌弃过，被人议论过。

　　也被人可怜过，但像这样郑重其事地被人感谢。

　　还是头一遭。

　　尤其是在何大清的面前。

　　一股热流涌上她的眼眶，鼻子酸酸的。

　　她突然觉得，这日子过得真有劲儿。

　　不再是混吃等死，不再是看人脸色。

　　她觉得自己是个有用的人，是被需要的人。

　　这种感觉，比挣多少钱都让她心里踏实。

　　晚饭，三个人就在后厨简单地吃了点。

　　饭后，何大清蹬上了他的那辆破三轮。

　　白寡妇习惯性地就要往自己家的方向指。

　　何大清却一摆手。

　　“今儿不走那边。”

　　白寡妇一愣。

　　没等她反应过来，何大清已经猛地一蹬。

　　三轮车拐了个弯，朝着锣鼓巷的方向骑去。
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