第168章 玉米面

　　第二天早晨，苏寻衣他们也是早早的起来就去帮着沈老三家里掰玉米了。

　　一个早晨就收完了，秭归在家里就负责给苏寻衣他们做点吃食。

　　他们家的房子就只有一层。

　　所有的玉米都是放在院子里面晒着。

　　忙完沈老三家的事情以后。

　　苏寻衣又回了自己家里，挑选了一些昨天晒过的，比较老的玉米，然后把他们全部剥下来。

　　一家人都在围着剥玉米。

　　“娘亲，这个玉米剥下来干嘛啊？”

　　苏寻衣解释着，“把这些玉米磨成粉，然后用来做玉米粥，玉米饼呀。很好吃的。

　　小菡儿没吃过吗？”

　　四宝摇了摇头。

　　凌兰芝则是把那些玉米棒子都攞在一起放着当柴烧。

　　“寻衣呀，你不知道，这玉米也是不久前才传到杏花村的。

　　还是村长不知道哪里搞来的。

　　并不是所有人都种玉米，只是我们这些地方在种植。

　　好像府城那边就还是种的稻米。

　　都不种玉米的。”

　　这下苏寻衣更是不理解了。

　　“那没有玉米之前，你们种什么？”

　　“以前呀，我们也是种的稻米、黍米之类，但是我们杏花村是山区，种出来的稻米、黍米，一年的收成也不好。

　　甚至都食不果腹，所以山里人大部分还是靠着杏花村的野菜为生。

　　直到村长不知道哪里弄来的玉米土豆。

　　大家这才发现，我们这山上啊，更适合种玉米和土豆。

　　而且这玉米，老了以后，留了种，剩下的都是留着喂鸡啊鹅啊这些。

　　那些玉米太老了，也没人说能吃啊？

　　也没有人试过，这怎么吃？

　　不过好在还有土豆，加上野菜，能维持着大家的生活。

　　要不然，我们村很多人估计都得饿死。

　　这都要感谢村长。”苏寻衣听完凌兰芝的话，略有所思。

　　“娘，以后我教你们，这玉米面也是可以用来当饭吃，作为主食。

　　不用天天吃土豆。”

　　凌兰芝激动的看着苏寻衣，”好好，我就知道，寻衣什么都懂。

　　咱们杏花村有你，真是太好了。

　　这周围的几个村子，就属咱们杏花村最穷。

　　王家村以种植水果为主，杨家村以养羊为主，就连那大河村，都是靠着编织竹子制作农具发财。

　　咱们杏花村都是山，种什么都不好使，也没个大江大海，就靠着那一条河水。

　　要不是村长得来的玉米，现在估计村子里也没多少人了。

　　本来二狗爹以前打猎的时候，还会偶尔教乡亲们怎么捕猎一些小家伙。

　　可自从二狗爹不见了以后，哎，一言难尽。“

　　苏寻衣好奇的看着凌兰芝。

　　“二狗爹，还会打猎？”

　　“是啊，村子里就二狗爹一个人会打猎，但是他有一次去山上就没回来了。

　　村里人说他死了，被山上的野兽吃了。

　　大家也不敢进深山里面去找。

　　二狗爹也迟迟不见回来，只有二狗娘不相信二狗爹死了。

　　村子里也就默认二狗爹失踪了，也有人说是跑了，反正大家都不会刻意提起。”

　　二宝几人听完更是感叹二狗可怜，看来以后得对二狗好一些。

　　苏寻衣也只是当个故事听一听，毕竟深山老林她也不敢进，不过她的确是想改造杏花村。

　　到时候能开发深山改造的范围大一些，总比山脚下这一点点的地方好。

　　还得去找任见迁商量。

　　苏寻衣她们又聊了一会天，她看着玉米粒剥的差不多了。

　　就端起盆来到石磨面前。

　　把玉米粒放在孔里，开始推磨。

　　推了一会苏寻衣就觉得累的不行。

　　“有电就好了，累死我了，推不动了。

　　婉婉姐，来换我一下，我歇会，实在太累了。”

　　王婉婉换上苏寻衣去推磨。

　　苏寻衣把第一次磨得粗粗的玉米碎，全部用另外一个干净的大盆装着。

　　又倒上去接着磨。

　　王婉婉磨了很久也磨不动，最后所有人都轮番上阵，一人推一会。

　　磨了三次以后，苏寻衣看着这玉米碎细了一点点。

　　三宝站在旁边看着这些玉米碎。

　　“娘，这还要磨多久啊。”

　　苏寻衣伸手捞起来一把，放在手里看了一眼，起码得磨十次。

　　这话一出，所有人瞬间满脸黑线。

　　才磨了三次他们就已经累的够呛。

　　苏寻衣尴尬的看着他们，“没办法，不是工业化时代，只能依靠我们慢慢来了。”

　　大家都还是一个一个的上去推着石磨。

　　苏寻衣真的希望有发电机发动机什么的就好了。

　　按恨自己以前上学，那些数理化不好好学，搞得现在干啥啥啊不会。

　　终于懂了那句学好数理化，走遍天下都不怕。

　　学不会就是她这样，只能靠着蛮力。

　　众人磨了一个时辰，才把玉米面磨好。

　　苏寻衣看着那一大盆的玉米粒，找来了罗筛，慢慢的筛着。

　　“这个磨好的玉米面呀，得筛个三四遍。

　　本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

　　把那些比较粗的玉米皮全部筛掉，剩下的才是玉米面。”

　　众人都好奇的看着苏寻衣筛粉。

　　“你们都离远一些啊，不然身上沾了玉米面的粉尘。”

　　大家静静的看着苏寻衣筛了一炷香时间，终于看到了白白的玉米面。

　　苏寻衣抓了一把给大家观看，“这个过了罗筛之后，就会变的很细腻。

　　待会大家想吃啥？我都给你们做。”

　　三宝四宝吵着要吃玉米饼。

　　“那行，我们晚上就吃玉米饭吧，不过这玉米饭得配着一道菜来吃。

　　那就是红豆酸汤，这酸汤饭最是开胃好吃。

　　我再给大家做几个玉米饼。

　　两种不一样的吃食，你们吃过就知道了。

　　娘，上次中秋节的时候，我不是买了很多红豆来做豆沙馅的月饼吗？

　　当时还剩了很多红豆，你把那些红豆都煮了，

　　记得煮的烂一些。”

　　凌兰芝听完就去灶房开始准备。

　　“婉婉姐，你再去把我们吃火锅的那个火盆，烧个火，我要用。”

　　王婉婉听完也去准备。

　　苏寻衣拿着玉米面也进了灶房。

　　舀了三碗玉米面放在木盆里面，打了三个鸡蛋，加了一碗糯米粉，再加入开水，用筷子慢慢搅拌。

　　将玉米面搅拌成不粘手的面团，放着醒发一会。

　　苏寻衣又舀了三碗玉米面放在甑子里面，在同时加入适量的水，使其浸润。
　　http://www.abcsee.cc/45914/168.html

　　请记住本书首发域名：http://www.abcsee.cc。ABC小说网手机版阅读网址：http://m.abcsee.cc