第88章 腊肉炒白菜

　　孙娇娇眼睛一下子就亮了，声音都有点发颤：“这……这是腊肉？咱家里还有这东西？”

　　“嗯，和之前给你家送去的一样，都是我叫朋友专门给我留的。”陈志远爬上来说。

　　他吹灭煤油灯，又把木板盖了回去。

　　把煤油灯递给孙娇娇拿着，就提着两个面袋子走在前面。

　　他在前面说着：“等会你用灶房的白菜炒腊肉，再做个鸡蛋汤，我问问大嫂咸菜在哪里，在拌个咸菜就行了。”

　　陈志强看见他三嫂拎着一条腊肉走来，高兴得问：“三嫂，咱们今天吃腊肉吗？”

　　孙娇娇被他问得笑了，温柔地说：“你三哥说要用腊肉炒白菜呢，等会儿做好了，你可得多吃点。”

　　“好耶！有腊肉吃咯！”陈志强欢呼一声，撒腿就往院外跑，“我去告诉爹和大哥二哥。”

　　陈志远无奈地笑了笑，“这小子，真是个小馋猫。”

　　他们走进灶房，孙娇娇手脚麻利地开始忙活。

　　她先用玉米面和白面掺在一起，把面揉好。

　　又把腊肉用热水洗干净，切成薄薄的肉片，肥肉部分下锅炼油，金黄的油渣刚一出来，香味就飘满了整个灶房。

　　石头毛蛋带着大丫不知什么时候跑了回来，扒在灶房门口，眼睛直勾勾地盯着锅里的油渣，口水都快流下来了。

　　陈志远见状，从锅里舀了一小勺油渣，用干净的碗装好递给石头：“先拿着尝尝，等会儿饭就好了。”

　　石头接过油渣，说了声“谢谢三叔”，就端着碗宝贝似的跑开了。

　　毛蛋拉着妹妹跟在后面追。

　　孙娇娇又把陈志远切好的白菜倒进油锅里翻炒，待白菜变软，再把瘦肉片倒进去，腊肉本来就很咸，所以就没加盐。

　　不过片刻，一盘油光锃亮、香气扑鼻的腊肉炒白菜就出锅了。

　　又把窝窝头做好，上锅蒸，白面放得不多，但足以让窝窝头变得松软香甜。

　　饭菜刚摆上桌，洗澡房的门就打开了。

　　陈母和陈玉梅擦着湿漉漉的头发走了出来，两人都换上了干净的粗布衣裳。

　　陈母一出来就看见出门做工的人也回来了。

　　大家刚进院，就闻到了一股浓郁的肉香，眼睛一下子就亮了。

　　在陈志强的报信下，都知道了今天有腊肉吃。

　　虽然昨天也吃了肉，但这年头哪里还有人嫌肉吃得多的？

　　陈母不好意思的说：“娇娇啊，我和你妹妹搓个澡，你咋还做上饭了？这是做了什么菜啊？好香啊！”

　　“娘，是志远哥拿的腊肉，我炒了白菜，还蒸了窝窝头。”正端菜出来的孙娇娇连忙回话。

　　陈志远叫孙娇娇把菜端出去，这时灶房就剩陈志远一个人。

　　他从空间里拿出三包紫菜，撕成小块，丢到锅里。

　　看孙娇娇还没有进来，就从橱柜里拿了三个鸡蛋，又从空间拿了四个鸡蛋，一起打进了碗里。

　　等孙娇娇进来，鸡蛋壳早就被陈志远丢到灶堂里面烧掉了。

　　她看见满满一碗鸡蛋，惊讶道：“要打那么多鸡蛋吗？”

　　她在家里，鸡蛋汤从来都是打两个鸡蛋煮一大碗汤的。

　　陈志远说：“只是因为我在家，才这样煮的。”

　　孙娇娇虽然不理解，但还是点点头。

　　她又问：“锅里这是什么？怎么黑黑的？ ”

　　“这是紫菜，我在县城的家里也放了不少，煮汤鲜得很，等会你尝尝看。”陈志远笑着说。

　　孙娇娇笑着把鸡蛋打散，倒进锅里，不一会儿，鸡蛋就熟了。

　　大嫂这时也洗好手进了灶房，“呀！娇娇都煮好了啊？还有没有要帮忙的？”

　　陈志远说：“大嫂家里的咸菜在哪里？你拿点出来切一盘炒了。”

　　刘萍应着，从墙角那堆坛坛罐罐里找了一个打开，拿了些咸菜疙瘩出来，麻利的洗干净，切成丝。

　　这边孙娇娇把紫菜鸡蛋汤加了点盐，搅拌了一下，就盛进大碗里，又把锅里洗好了。

　　刘萍接着就把咸菜炒好了。

　　孙娇娇从橱柜里把一个小碗拿出来，里面是一些腊肉炒白菜。

　　夹了些咸菜进去，把蒸屉掀开一个缝，拿了两个窝窝头放在上面。

　　又拿了个碗，盛了一碗紫菜鸡蛋汤。

　　回头对刘萍说：“大嫂，饭好了，咱们趁热给二嫂送过去吧。”

　　“哎，行。”她顺手拿起灶台上的热水壶，“再给你二嫂带点热水，坐月子得多喝热水。”

　　屋里陈志军和刘慧正说着话，陈志军刚下工回来，俩人少不得要唠会儿嗑。

　　“今天孩子有没有闹你？”陈志军的声音带着刚下工的疲惫，却透着细心。

　　刘慧轻轻摇头，声音软软的：“你也别太累了，我这儿有娘和大嫂照看着，没事的。”

　　“吱呀”一声，刘萍推开了门。

　　屋里烧着炕，比外头暖和多了，刘慧靠在铺着被褥的炕头上，怀里抱着襁褓中的婴儿，见她们进来，眼睛一下子亮了。

　　“姐，娇娇，你们来了。”刘慧想坐起来，刘萍连忙放下水壶，上前扶住她。

　　孙娇娇把手里的碗放在炕边的小桌上，笑着说：“二嫂，今天炒了腊肉白菜，煮了鸡蛋汤，还有两个窝窝头，你趁热吃。”

　　她把盛着腊肉和窝窝头的碗往刘慧那边推了推，“腊肉不腻，窝窝头掺了白面，软和，你尝尝。”

　　刘慧看着桌上的饭菜，眼眶一下子就红了。

　　腊肉在这年头金贵得很，还是三弟上次带回来的，家里一直舍不得吃。

　　鸡蛋更是稀罕物，平时家里只有孩子生病或者逢年过节才能吃上。

　　她坐月子这些天，她姐天天帮着洗衣做饭，婆婆也总变着法子给她做些有营养的吃食。

　　就连远在城里的三弟，也特意捎回了鸡和猪脚，说是给她补身子。

　　“这……这也太破费了。”刘慧抹了抹眼角，声音有些哽咽，“让你们这么费心，我都不好意思了。”

　　陈志军见桌上的饭菜，也跟着笑：“可不是嘛，这次你坐月子，多亏了大嫂天天照拂，里里外外忙前忙后。

　　也多亏了三弟，特意带回来鸡和猪脚，不然哪能这么舒坦。”

　　他说着，给刘慧递过一双筷子，“快吃吧，别辜负了大家的心意。”
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