第135章 腊月二十八

　　腊月二十八，天刚蒙蒙亮，韩母就穿戴整齐地起了床。今天扫屋，这天要把家里彻底打扫干净，迎接新年的到来。

　　晚晚，快起来了。韩母轻轻敲了敲林晚的房门，今天咱们可得好好把屋子拾掇拾掇。

　　林晚其实早就醒了，正在空间里整理要用的食材。听到婆婆的呼唤，她连忙应了一声，快步走出房门。

　　娘，您起得真早。林晚一边系着围裙一边说，我这就去烧水，咱们先用热水把抹布都烫一遍。

　　韩母看着儿媳利落的动作，心里暗暗点头。自从林晚嫁过来后，这个家是越来越有模有样了。

　　吃过简单的早饭后，大扫除正式开始了。韩母负责打扫卧室，林晚则收拾厨房。韩父抱着韩曦在院子里晒太阳，韩薇也被分配了擦窗户的活儿。

　　我的老天爷！

　　突然，从卧室里传来韩母的惊呼声。林晚连忙放下手中的活计跑过去，只见婆婆正站在打开的衣柜前，一脸惊讶。

　　晚晚，这些个杯杯盏盏都是从哪儿淘换来的？韩母指着衣柜里整齐摆放的一排玻璃杯，每个杯子样式都不重样，在晨光下泛着晶莹的光泽。

　　林晚笑了笑：有些是托人从外地捎的，有些是在集市上碰巧遇见的。我想着过年招待客人用得上，就慢慢攒了些。

　　韩母又指着柜子上铺着的白色盖布：这个也是你勾的？这花纹可真细致。

　　闲着没事的时候勾着玩的。林晚轻声应着。

　　韩母感叹地摇摇头：你这孩子，真是把日子过成花了。我活了大半辈子，还没见过谁家能把寻常日子过得这么精致。

　　林晚被夸得有些不好意思，忙转移话题：娘，您先收拾着，我去准备炸年货的食材。

　　厨房里，林晚开始忙活起来。她先取出一大盆面粉，慢慢地往里面加水，用筷子顺时针搅拌成均匀的面糊。面糊要不稀不稠，刚好能挂在筷子上形成一层薄薄的面衣。

　　接着，她把早上就腌制好的肉块取出来。这些肉已经用葱姜、酱油、料酒腌了两个时辰，入味得很。林晚把肉块一块块地放进面糊里，让每块肉都均匀地裹上一层面衣。

　　趁着韩母在里屋忙碌的工夫，林晚借口去地窖取东西，悄悄从空间里取出一节新鲜的莲藕。这藕白嫩饱满，在这个季节实在难得。

　　回到厨房，林晚快速地把藕切成薄片，每两片之间不切断，形成一个个小夹子。她把调好的肉馅仔细地塞进藕夹里，再轻轻压紧。

　　面糊已经醒得差不多了，林晚把裹好面衣的肉块和藕盒分别放在两个大盘子里。油锅里的油已经开始微微冒烟，是下锅的好时候。

　　滋啦——

　　第一批下锅的是裹面炸肉。肉块在热油里翻滚，很快变得金黄酥脆，浓郁的肉香顿时弥漫开来。

　　韩薇被香味吸引过来，趴在厨房门边眼巴巴地看着：嫂子，炸肉好香啊！

　　小馋猫，还得再炸一会儿才能吃。林晚笑着翻动锅里的肉块，去帮娘打扫，炸好了第一个给你尝。

　　接着下锅的是藕盒。藕片在油锅里迅速变得金黄，肉馅的香味和藕的清香融合在一起，形成独特的风味。

　　这是做的什么？看着真新鲜。不知何时，韩母也站在了厨房门口。

　　这叫藕盒，把肉馅夹在藕片里炸。林晚一边捞起炸好的藕盒一边解释，吃起来外酥里嫩，还有藕的清甜。

　　韩母拿起一个吹了吹，小心地咬了一口，眼睛顿时亮了：真好吃！这藕是从哪儿来的？这个季节可不多见。

　　前几天去镇上偶然遇到的，就买了一节。林晚含糊地带过，赶紧转移话题，我再炸点花生米，下午就能吃了。

　　中午，一家人简单地吃了点剩饭剩菜。韩母迫不及待地尝了块炸肉，连连称赞：这炸肉外酥里嫩，都没吃过这样好吃的。

　　娘要是
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