第93章 初一拜年

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  大年初一的阳光透过贴了窗花的玻璃,在炕上投下斑驳的光影。林晚在零星的鞭炮声中醒来,身侧的韩峥已经不在,想是早起出门了。她刚坐起身,就听见外间传来轻微的响动。

  “醒了?”韩峥端着热水走进来,眉宇间带着新年的喜气,“新年好。”

  “新年好。”林晚接过热水,心里暖暖的。

  两人洗漱完毕,开始准备新年的第一顿饭。林晚系上围裙,从仓房里取出年三十就准备好的卤味。卤猪蹄在低温下凝成了晶莹的冻,切开来肉质酥烂,胶质饱满。她又取出一截卤好的猪大肠,准备做个辣椒炒大肠——大肠切段,配上青红辣椒和葱段爆炒,咸香微辣,最是下饭。

  锅包肉是东北年节的硬菜。林晚将里脊肉切成薄片,裹上淀粉糊,下锅炸至金黄酥脆。另起锅熬制糖醋汁,橙红的汁水在锅里咕嘟冒泡时,将炸好的肉片下锅快速翻炒,让每一片肉都均匀地裹上汁水。酸甜的气息瞬间在厨房里弥漫开来,勾得人食指大动。

  再配上一碟清爽的凉拌黄瓜,新年的第一顿饭就齐活了。

  “开饭了。”林晚将最后一道菜端上桌。

  韩峥看着满桌的菜肴,目光柔和:“辛苦了。”

  两人相对而坐,举杯互道新年祝福。卤猪蹄软糯入味,锅包肉外酥里嫩,辣椒炒大肠咸香开胃,就着热气腾腾的米饭,吃得格外满足。

  刚放下碗筷,院门外就传来了热闹的人声。

  “韩团长,林晚姐,新年好!”

  “给团长拜年来了!”

  原来是团里的几个营长、连长带着家属来拜年了。大家提着糖果、点心,脸上都洋溢着节日的笑容。

  “快请进,快请进!”林晚忙起身招呼,韩峥也笑着迎了上去。

  小小的堂屋顿时热闹起来。战士们规规矩矩地给韩峥敬礼拜年,家属们则围着林晚说说笑笑。孩子们更是开心,接过林晚塞的糖果,小嘴甜得很:“谢谢婶婶!”

  “这卤猪蹄是林晚姐自己做的吧?我在李姐家尝过,味道真好!”一个连长媳妇夸赞道。

  “是啊,晚妹子手艺没得说。”李姐正好也来了,笑着接话。

  这边正说着,又来了几波拜年的人。有团部的参谋,后勤的干事,还有住在附近的几个营级干部。韩峥作为一团之长,平日里治军严谨,但也体恤下属,在官兵中威望很高。这大年初一,大家自然都要来团长家坐坐,表达心意。

  林晚忙着端茶倒水,拿出瓜子花生招待客人。韩峥则和官兵们聊着部队的事,偶尔过问一下家属们的生活情况。小小的屋子里人来人往,欢声笑语不断。

  送走一批,又迎来一批。直到日头升高,拜年的人才渐渐少了些。林晚揉了揉有些发酸的腰,韩峥立刻注意到了,扶着她坐下:“累了吧?快歇会儿。”

  “不累,”林晚看着满屋的喜庆气氛,心里很是温暖,“大家来拜年,是看得起咱们。”

  正说着,刘梅抱着小石头来了:“林晚姐,韩团长,新年好!小石头,给叔叔婶婶拜年。”

  小家伙奶声奶气地学着说话,逗得大家都笑了。

  这时,李姐凑过来小声说:“晚妹子,你那卤味的方子可真是帮了大忙。昨天我们家那口子说,这是他吃过最地道的卤猪蹄。”

  林晚抿嘴笑了:“李姐
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