第328章 哥不收徒,但哥可以教你菜!
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这句中文,在充斥着韩语与油烟味的嘈杂市场里,像一枚精准的音波炸弹,只在年轻男人的耳边引爆。他身体剧震。
那握着塑料瓢的手,僵在半空,豆子和水从瓢沿哗啦啦地滑落,他却浑然不觉。
年轻男人猛地抬头,口罩上方那双眼睛里的惊慌与震动,再也无法掩饰。
那眼神,透过面前煎锅升腾的热气,穿过镜子般反光的铁板,被陈元尽收眼底。
陈元无视摊主大妈的热情招呼,也无视他剧烈的反应,只是用一种陈述事实的平淡语气,继续着自己的分析。
“虎口紧锁,发力点在食指根部。”
“手腕稳如磐石,完全倚靠小臂的肌肉群带动刀身。”
“昨天你处理洋葱,刀尖几乎不离砧板,用的是最标准的中式推拉切法,而不是他们那种靠手腕发力的大力劈砍。”
陈元的每一句话,都像一记重锤,狠狠砸在年轻男人的心上,让他脸色愈发苍白。
“这不是韩餐的技法。”
“更不是一个市场小贩该有的肌肉记忆。”
陈元向前走了一小步,目光如炬,声音不大,却带着一种解剖般的压迫感。
“所以。”
“你是谁?”
在这摧枯拉朽的逼问下,年轻男人终于崩溃了。
他放下了手里的瓢,摘下口罩,露出一张因为紧张而涨红的、略显稚嫩的脸。
他对着陈元,深深地鞠了一躬,声音因为激动而颤抖。
“陈……陈老师!”
“我叫林东。”
他抬起头,眼神复杂。
“我是您的粉丝。”
这句话一出,旁边的张雪都愣了一下。
她上下打量着眼前这个叫林东的年轻人,眼神里满是不可思议。
搞了半天,不是什么隐藏在市井中的绝世高手,而是自家老板的“函授弟子”?
这剧情发展,未免也太……接地气了。
陈元自己也有些意外,随即自嘲地笑了笑。
看来是自作多情了。
“粉丝?”陈元挑了挑眉,“看我直播?”
“嗯!”
林东重重点头,眼神里重新被光芒填满,那是见到活体偶像的狂热与激动。
“从您还在云诚娱乐,做‘元味’教做菜的时候,我就一直在看!您的每一个视频,我都下载了,反复看,跟着学!”
“我就是跟着您的视频,练的刀工,还有……还有一些基本的吊汤技巧。”
原来如此。
陈元心里了然,再看他时,眼神便柔和了许多。
能在一个充满了“料理包加热”和“重酱料覆盖”的环境里,还愿意花苦功夫去练习最枯燥的刀工。
这份心性,已经比太多人要强了。
“在这里打工?”陈元换了个话题,目光扫过他身上那件沾着油污的围裙。
“嗯。”
林东眼里的光又黯淡下去,透着一股被现实碾压过的疲惫。
“我大学是在延边读的烹饪专业,毕业了想来这边闯一闯,但……但好一点的后厨根本不看我们这种履历,只能在市场里打打零工,赚点生活费。”
一个科班出身,对厨艺怀有热忱的年轻人,最终却只能在这里日复一日地磨绿豆、煎饼。
理想被现实按在地上摩擦,不过如此。
张雪在旁边听着,都忍不住有些同情。
“行了,我们先走了。”
陈元不打算继续打扰他工作,点了点头,准备带着张雪离开。
就在他转身的瞬间。
“陈老师!”
林东像是用尽了毕生的勇气,猛地喊住了他。
陈元停下脚步,回头。
只见林东的脸憋得通红,双手死死地攥着围裙的一角,指节因为过度用力而失去血色。
他的眼神里,是溺水之人抓住浮木般的渴望与恳求。
“我……我能……跟着您吗?”
他几乎是从喉咙里,把这句话一个字一个字地挤了出来。
话音落下,他全身的力气仿佛都被抽空,只剩下无尽的紧张,等待着那最终的审判。
张雪诧异地张大了嘴。
这是要干嘛?毛遂自荐?
“你想拜我为师?”张雪反应极快,直接把话挑明了。
被揭穿心思,林东的脸瞬间红透,几乎要滴出血来。
他不好意思地挠了挠头,但还是鼓起勇气,迎向陈元的目光,用力地点了点头。
“我……我知道我水平很差,给您提鞋都不配!”
“但我什么都能干!洗菜、刷碗、扛设备……我什么苦都能吃!”
“我不要工资!管我一顿饭就行!”
他语无伦次地推销着自己,生怕错过这个可能是他一生中唯一的机会。
“我就是想……想亲眼看看,真正的中餐,到底是什么样的!”
陈元静静地看着他。
看着这个年轻人眼中那不掺任何杂质的,对厨艺最纯粹的向往。
那眼神,让他想起了很久以前,刚刚踏入后厨的自己。
也是这样,带着一点笨拙,一点卑微,和满腔滚烫的热血。
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良久。
陈元笑了。
然后,他轻轻摇了摇头。
看到这个动作,林东眼里的光,瞬间熄灭,那刚刚燃起的希望,被一盆冰水当头浇下,连火星都没剩下。
完了。
“我不收徒弟。”
陈元缓缓开口,声音不大,却字字清晰。
林东的心,彻底沉入谷底。
然而,陈元的下一句话,却让他整个人如遭雷击,当场僵住。
“但是……”
陈元看着他,嘴角勾起一抹玩味的弧度。
“你要是真不怕吃苦,跟在后面打打杂,我倒是不介意。”
“能学到多少东西,就看你自己的本事了。”
林东的脑子“嗡”的一声,一片空白。
他简直不敢相信自己的耳朵。
这意思……是同意了?
巨大的幸福感砸下来,让他一时间竟不知该作何反应。
“你……你……”张雪也惊了,她指了指林东,又指了指陈元,“你真要带上他啊?咱们这又不是流浪动物救助中心。”
陈元没理她,只是看着还愣在原地的林东,淡淡地问了一句:
“怎么?反悔了?”
“不!不反悔!”
林东如梦初醒,激动得差点当场蹦起来。
他猛地掏出手机,手指因为兴奋而有些颤抖,飞快地在屏幕上点了几下,拨通了一个号码。
电话很快接通。
“老板吗?对,是我,林东。”
他胸膛起伏,而后用韩语,干脆利落地说道:
“我不干了!”
说完,不等对方反应,直接挂断。
然后,他解下身上那件油腻的围裙,随手扔在旁边的案板上,像是丢掉了一段不堪回首的过去。
他快步走到陈元和张雪面前,深深地鞠了一躬。
“陈老师,张雪姐。”
他抬起头,眼中是前所未有的坚定与明亮。
“我们走吧。”
这一系列动作,行云流水,没有丝毫拖泥带水。
那份破釜沉舟的决绝,让张雪都看得一愣一愣的。
这小子,可以啊。
陈元看着他这副样子,满意地点了点头。
孺子可教。
于是,在市场里无数诧异的目光中,陈元和张雪的身后,多了一个只背着一个旧书包,却仿佛扛起了整个世界的年轻跟屁虫。
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