第65章 蒜香雷翼鸟翅
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现在，绮栗栗的全部心思都落在了刚刚收获的雷翼鸟翅膀，以及那瓶传说级的龙息辣椒粉上。“系统，提取雷翼鸟……嗯，只要翅膀，切成适口的大小就行。”
绮栗栗一边吩咐，一边走向屋子里。
【已提取：雷翼鸟翅膀，已按宿主要求分割。】
光芒一闪，差不多手掌长度的肉块出现在案板上。
“啧啧，这品相，这能量波动，不愧是山林一霸。”
鸟皮呈现出一种健康的淡金色，紧致而富有弹性，皮下紧实的肌肉纤维隐约可见。
“食材这么多，就多做几种口味……”
绮栗栗看着料理台上堆成小山的金色鸟翅，眼中闪烁着兴奋的光芒。
“今晚，我们就来做三道大餐：蒜香翅、干锅土豆翅，还有……重头戏，香酥辣翅！”
绮栗栗从系统那要来了食谱，撸起袖子，干劲十足。
第一道：蒜香翅
这道菜讲究的是原汁原味，突出雷翼鸟翅本身紧实弹牙的口感和蕴含的淡淡风雷香气，蒜香则是为了去腥增香，衬托主体。
“首先，第一步需要腌制~”
绮栗栗取出一个大盆，将分割清洗好的鸟翅放入盆中，再加入大量的，从系统商城购买的蒜末。
接着是适量的盐、少许黑胡椒粉、一点点糖用来提鲜平衡口味，再倒入一些她自酿的果酒。
这一步，在增加果香的同时更能激发雷翼鸟肉的风味。
然后淋上几勺清澈的橄榄油，用手充分抓匀，确保每一块鸟翅都均匀地裹上腌料。
“好了，计个时~”
绮栗栗把一个黄色的沙漏倒过来，这是她新发现的好东西，这里又没有手表，用沙漏计时就刚刚好，这样就可以自己把握时间。
利用这个空闲，她准备做个爽口的饮料。
“吃了香喷喷的肉，怎么能没有一杯解腻又清爽的饮料呢~”
刚好今天采摘了新鲜的越橘，她刚好尝尝味道如何。
她取出一只玻璃壶，把洗干净的越橘放进去。
手指轻点，壶里的压力骤增，“噗嗤”几声轻响，越橘果汁瞬间迸溅出来。
伴随着果肉被碾碎的细微声响，一股混合着清新果酸与淡淡花香的浓郁气息立刻在空气中弥漫开来。
接着，她将圆圆杜蓝果酒凝结成冰，放入壶内，冰块撞击杯壁，发出清脆悦耳的“叮当”声，瞬间为杯壁蒙上了一层朦胧的白雾。
“再放点黑酸蜜，更清爽。”
绮栗栗开始自由发挥，学了这么久她已经小有经验了，这种果味怎么叠加都不会难喝的。
果味越多，在之前的世界有个叫法，那个叫……热带水果风味！
最后，她注入冰水再加入竹燕窝，一份创意满满的果酒饮品新鲜出炉！
她拿起一根竹筷，轻轻搅动。杯中的色彩顿时活跃起来，冰块在旋涡中上下翻飞。
一杯色泽梦幻、冰雾缭绕的越橘饮料便完成了。
绮栗栗迫不及待的喝了一口，冰爽酸甜，和浓浓的果味。
“太好喝了，这个竹燕窝和果冻一样，可以当做果茶的小料卖，一份多加一个铜币，我可真的是一个天才！”
恰在此时，黄色的沙漏流尽了最后一粒沙。
“时间到了！”
绮栗栗迫不及待的将腌好的鸟翅用厨房纸巾吸干表面水分，然后皮朝下，轻轻放入油锅中。
刚一接触热锅，鸟翅皮下的脂肪就被逼了出来。
伴随着更响亮的“滋啦”声，一股混合着蒜香和肉类焦香的浓郁气味爆炸般扩散开来。
绮栗栗小心地控制着火候。
由于雷翼鸟肉的密度极高，需要中火慢煎，才能确保内部熟透而外部不过焦。
她耐心地煎着，时不时轻轻晃动锅子，让鸟翅受热更均匀。
大约煎了七八分钟，一面已经呈现出漂亮的金黄色，蒜末也变得焦香。
她将鸟翅翻面，另一面同样煎至金黄。
接着，她将腌制时多余的蒜末和酱汁一起倒入锅中，再加入一小块黄油，提升香气和醇厚度。
转小火，盖上锅盖焖煎几分钟，让蒜味和酱汁的风味彻底渗透进肉质纤维。
终于，出锅的时刻到了。
绮栗栗将煎得色泽金黄、油亮诱人的蒜香雷翼鸟翅夹出，摆放在预热过的白色大瓷盘中。
煎制过程中，鸟翅本身蕴含的微弱雷元素似乎被激活了，在金黄色泽的表皮上偶尔闪过一丝几乎看不见的细微电火花，为其增添了一抹奇幻色彩。
她忍不住先拿起一块翅中吹了吹，小心地咬了一口。
“咔嚓！”
表皮极其酥脆，带着浓郁的蒜香和焦香。
内部的肉质却异常紧实、弹牙，每一丝纤维都充满了嚼劲，但又不会柴硬。
咀嚼之间，一股醇厚鲜美的肉汁在口中迸发，伴随着若有若无的、仿佛被火焰激活的淡淡雷元素带来的轻微酥麻感，刺激着味蕾，让味道层次更加丰富。
蒜香完美地中和了可能存在的腥气，只留下了诱人的肉香和焦香。
“完美！”
绮栗栗满足地眯起了眼睛：“这口感，这风味，比普通鸡翅要好吃多！”
她递了一块给小麻烦也尝了味道后，就开始准备做第二道菜。
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