第五章 红豆杉下的承诺
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只见一位衣着体面、面容带着些许疲惫和困惑的中年男人站在院里,他四下打量着,眼神有些游离,像是在寻找什么。听到孟七七的问话,他回过神来,有些不好意思地说:“啊,不是……我……我就是路过,闻到一股很香的味儿……”他鼻翼微动,又深深吸了口气,眉头微蹙,像是在努力回忆什么:“这味道……好像有点熟悉……”
孟七七一听不是来住店的,有点小失望,但听到对方夸她的红烧肉香,那点失望立刻被“找到知音”的喜悦冲散了:“哎呀,您鼻子真灵!我在炖红烧肉呢!用的是土猪肉和古法冰糖,小火慢炖,还得一会儿才好。”
“红烧肉?”男人眼睛微微睁大,那份熟悉感似乎更强烈了,“怪不得……能……能让我去看看吗?就看看。”他提出这个请求似乎自己也觉得有点唐突,连忙补充道,“这味道,真的很像我小时候奶奶做的。”
奶奶?孟七七心里咯噔一下,下意识地瞥了一眼厨房方向。难道……
“没问题,来看吧!就在这边。”她压下心中的猜测,热情地引着男人往后院厨房走去。
越靠近厨房,那混合着肉香、糖香和酱油醇香的浓郁气味便越发勾人。男人跟着孟七七走进厨房,当那口咕嘟作响、蒸汽袅袅的铁锅完整地映入他眼帘时,他整个人仿佛被定住了。
他不再需要刻意去闻,那萦绕在空气中每一个分子的、无比纯正而温暖的味道,如同一把精准的钥匙,“咔哒”一声,打开了他尘封数十年的记忆闸门。
“是……是这个味道……没错……”他喃喃自语,声音带着不易察觉的哽咽,眼神变得恍惚,像是透过眼前的锅,看到了很久以前的时光。
“就是我奶奶做的……一模一样……怎么会……”男人喃喃着,声音沙哑,眼眶以肉眼可见的速度迅速泛红。
他像是想起了什么,猛地转过身,视线急切地扫过这间他之前并未留意的厨房,掠过那老式的灶台、碗柜,最后,落在了通往后院的那扇小门。
他几乎是踉跄着冲了过去,一把推开了那扇吱呀作响的木门。
正午的阳光洒满略显荒凉但已被清理出雏形的后院,他的目光,如同被磁石吸引,瞬间就定格在了院子角落那棵高大、苍劲的红豆杉上。
那一刻,他像是被一道无形的闪电击中,整个人剧烈地颤抖了一下,随即,压抑已久的情绪如同决堤的洪水,轰然爆发。
“是这里……真的是这里!”他再也控制不住,眼泪滑落,这个衣着体面的中年男人,此刻像个走失了多年的孩子,终于找到了回家的路,蹲在地上,泣不成声。
“奶奶……奶奶托梦给我……说在红豆杉下……等我吃肉……我找了三天……真的是这里……”
孟七七站在他身后,看着这个男人崩溃的样子,又看看那棵沉默的红豆杉,心里最后一丝疑虑也烟消云散。她安静地没有打扰,只是去前厅倒了杯水。
过了一会儿,男人的情绪才稍稍平复,他接过水杯,道了声谢,倚在厨房的门框上,望着那棵红豆杉,眼神陷入了遥远的回忆。
“我小名叫小宝,”他开口,声音还带着浓重的鼻音,“是奶奶把我带大的。父母在外地工作,一年也回不来几次。”说到这里,他脸上露出一丝温暖的笑意。
“那时候,我家的院子里面也有这么一棵红豆杉。我小时候皮得很,”他比划了一下,“上房揭瓦,下河摸鱼,没少闯祸。每次被邻居找上门,奶奶一边给人家赔不是,一边抄起笤帚疙瘩满院子追着我打。那笤帚疙瘩抡起来呼呼生风,看着吓人,落下来其实一点都不疼。”
孟七七想象着那个画面,忍不住笑了,这和她预想的悲情故事开头不太一样。
“奶奶手艺好,尤其是这红烧肉。”男人的目光再次投向那口锅,眼神温柔,“她总说,‘小宝,多吃点,长得壮壮的’。我最喜欢蹲在灶台边,看着她忙碌。那肉要选三层五花,糖要用古法黄冰糖,她说别的糖烧出来颜色不亮,味道不醇。她做菜的时候,我就帮着添柴火,经常把火弄灭了,搞得满屋子烟,奶奶也不骂我,就笑着戳我脑门,说我是个‘小捣蛋’。”
他的笑容渐渐染上苦涩。“后来,我考上大学了,要去很远的地方。走之前,奶奶高兴得不得了,在院子里的红豆杉下,她摸着我的头说:‘小宝,等放寒假回来,奶奶给你做一大碗红烧肉,就坐在咱家这棵树下吃!’那棵树,是我和她一起种的,她说这树叫代表着长寿,也代表着想念。”
男人的声音哽咽了:“我……我当时还嫌她啰嗦,说‘知道啦知道啦,一顿肉而已.’……我拉着行李就走了”
他深吸一口气,眼泪又落了下来:“可我走了不到一个月,奶奶……奶奶就突发脑溢血,走了。那个时候通讯和交通都不方便,等我得到消息赶回来,都已经过了头七……”
他再也说不下去,巨大的悲伤和遗憾笼罩着他。孟七七也听得心里发酸,她终于明白了。
那碗红烧肉,不是普通的菜。那是奶奶对孙子成功的骄傲,是对他归来的期盼,是她没能亲手兑现的、最后一个承诺。
这份沉甸甸的爱和深深的遗憾,成了她无法离去、日夜在厨房重复的执念。她不是挑剔,她只是想,完美地、不留遗憾地,为她的小宝,做好这最后一顿饭。
“我连她最后一面都没见到……”男人捂着脸,肩膀耸动,“那碗红烧肉,成了我心里一根刺……我后来吃过很多地方的红烧肉,米其林餐厅的,五星级酒店的,都没有……没有奶奶的味道……”
厨房里,只有红烧肉咕嘟的声响,和男人压抑的哭泣声。
过了好一会儿,男人才抹了把脸,看向孟七七,眼神里充满了感激和一种如释重负的复杂情绪:“谢谢你,姑娘。真的谢谢你。这味道,这棵树……是奶奶叫我来的……她心里还惦记着我这个不孝的孙子……”
就在这时,系统提示音在孟七七脑海中响起:
【地缚灵“李素兰”执念已大幅消解!】
孟七七看向灶台边,那位一直沉默忙碌的老奶奶的身影,不知何时变得异常清晰和安宁,她静静地“望”着自己的孙子,那空洞的眼神里,似乎盈满了释然和……温柔。
锅里的红烧肉,香气愈发醇厚,仿佛凝聚了跨越数十年的思念与爱,终于到了最完美的时刻。
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