第182章 影评人的高度赞誉
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晨光透过左岸小院的玻璃窗,在料理台上洒下一片金色的斑驳。林晚星正专注地调整着新研发的抹茶慕斯配方,手指轻抚过裱花袋,一朵精致的抹茶玫瑰在指尖绽放。厨房里弥漫着抹茶特有的清苦香气,与窗外初开的茉莉交织成独特的晨曲。“老师!您看这个!”雅克抱着平板电脑快步走进来,声音因激动而微微发颤。
屏幕上显示着最新一期的《电影手册》,封面正是《人间烟火》中林晚星切菜的剧照。翻开内页,整整六页的深度影评让雅克的手指都有些发抖。
“这可是法国最权威的电影杂志...”男孩小声说道,像是怕惊扰了这神圣的时刻。
林晚星擦净双手,接过平板。评论标题格外醒目——《当美食成为表演:论〈人间烟火〉中林晚星的跨界定格》。
“在这部看似讲述美食的电影中,林晚星完成了一次令人惊叹的表演转型。”她轻声读着开篇段落,“她的每一个切菜动作都带着真实的韵律感,这不是演员的模仿,而是艺术家的自然流露...”
陆时衍不知何时站在了她身后,目光扫过屏幕:“这篇评论的作者是让-皮埃尔·杜邦,法国影评界最苛刻的老先生。”
林晚星继续往下读,眼神渐渐专注。评论中详细分析了她在电影中的几个关键场景:为失去味觉的老美食家特制菜品时的专注眼神,在国际美食大赛上面对评委质疑时的从容不迫,还有在餐厅打烊后独自擦拭厨具时那个意味深长的特写。
“最令人惊叹的是,林晚星在表演中完全打破了演员与角色之间的界限。”她读到这一段时,声音不自觉地放轻,“当她手持厨刀站在灶台前,观众看到的不是演员在演戏,而是一个真正的厨师在创造艺术。”
雅克迫不及待地翻到下一页:“这里!这里专门写了电影中的美食设计!”
确实,评论的后半部分完全聚焦在电影的美食元素上。杜邦特别提到了那道“东坡肉配法式面包”,称其为“东西方美食文化的完美交融”。
“更值得称道的是,”林晚星继续读道,“电影中的每一道菜品都不仅仅是道具,而是推动剧情、塑造角色的重要元素。林晚星作为美食顾问,让这些菜品成为了电影语言的延伸...”
就在这时,她的手机响起。是电影导演打来的,声音里满是抑制不住的兴奋:
“看到了吗?《电影手册》的评论!这可是他们今年给出的最高评价!而且杜邦先生想要专访你,专门探讨电影与美食的结合。”
挂断电话后,厨房里一时间安静得出奇。只有抹茶慕斯在冰箱里慢慢凝固的细微声响。
“老师,您不高兴吗?”雅克小心翼翼地问。
林晚星将平板轻轻放在料理台上,目光扫过窗外沐浴在晨光中的小院:“我只是在想,三年前,我还在为《烟火小厨》的直播效果担心。”
陆时衍走到她身边,手指轻轻拂过她额前的碎发:“现在,你征服了另一个领域。”
上午十点,左岸小院迎来了一位特殊的客人——让-皮埃尔·杜邦本人。这位银发苍苍的影评人身着朴素的灰色西装,手中拿着一个略显陈旧的笔记本。
“杜邦先生。”林晚星迎上前,注意到老人专注打量厨房的目光。
“请原谅我的冒昧来访。”杜邦的声音低沉而清晰,“但看完电影后,我必须要亲眼看看这个创造出那些美食的地方。”
他缓缓踱步在厨房里,目光从厨具架上的各式刀具,移到墙面上悬挂的糖艺作品,最后停留在料理台那本摊开的《林晚星的美食哲学》上。
“电影里那道‘记忆中的味道’,灵感来自这里吗?”他指着书中一页关于“情感调味”的章节。
林晚星有些惊讶:“您连这个细节都注意到了?”
“一个优秀的影评人,必须注意到每一个细节。”杜邦微微一笑,“就像你,一个优秀的厨师,注重每一道工序的火候。”
他们在院中的茶桌旁坐下,雅克端来刚烤好的抹茶玛德琳。杜邦细细品尝着,眼神渐渐深邃。
“知道吗,林主厨,”他放下茶杯,“在电影界,我们常常讨论‘方法派表演’,演员要完全融入角色。但在你的表演中,我看到了另一种可能——不是演员变成角色,而是角色本来就是演员。”
林克星认真思考着这句话:“您是说,因为我本来就是厨师,所以表演才显得真实?”
“不止如此。”杜邦翻开笔记本,“我研究过你的经历。从美食博主到米其林主厨,再到电影演员,这看似跨界的转变,实际上都围绕着同一个核心——你对美食的理解和热爱。”
他指向院子里正在教孩子们做饼干的雅克:“就像那个男孩,他在电影中的表现也同样真实,因为他不是在演戏,而是在做自己擅长的事。”
访谈持续了整个上午。杜邦的问题既专业又深入,从电影中菜品的象征意义,到烹饪动作与表演节奏的关系,甚至细致到某个特写镜头中林晚星手指的微妙动作。
“最后一个问题,”杜邦合上笔记本,目光锐利,“你认为,是美食成就了你的表演,还是表演让你的美食更具感染力?”
林晚星沉思片刻,望向厨房里那把传承之刀:“对我来说,美食和表演从来不是分开的。就像做一道好菜,需要真诚;演一个好角色,也需要真心。”
送走杜邦后,陆时衍从书房出来,手中拿着一份刚打印的文件:“杜邦的这篇专访将会刊登在下期《电影手册》的封面专题。”
“这么快就写好了?”林晚星有些惊讶。
“他在来的路上就已经完成了初稿。”陆时衍将文件递给她,“看来,他早就认定要给你最高评价。”
下午,更多影评接踵而至。《费加罗报》影评版以《美食与电影的美妙邂逅》为题,称赞林晚星的表演“重新定义了专业演员的边界”;《世界报》则聚焦电影中的美食设计,称其为“年度最具感染力的银幕艺术”。
最让林晚星动容的,是一篇发表在专业美食杂志《风味世界》上的评论。作者从美食家的角度,详细分析了电影中每一道菜品的文化内涵和烹饪技巧,最后写道:
“林晚星用这部电影告诉我们,美食不仅是味觉的享受,更是文化的桥梁。她的表演之所以真实,是因为她不是在演戏,而是在展示一个厨师对美食最深沉的爱。”
傍晚时分,林晚星独自在厨房准备晚餐。手中的厨刀起落有致,新鲜的食材在刀下变成均匀的细丝。这一刻,她忽然明白了那些影评的深意——她的表演之所以打动人心,正是因为每一个动作都来自千百次的重复,每一个眼神都蕴含着对美食的真挚情感。
“老师,”雅克悄悄走进来,手中拿着一本崭新的剪报本,“我开始收集所有关于电影的评论了。”
男孩认真地将今天的所有报道细心剪下,贴在剪报本上。在最后一页,他特意留出了空白:“等威尼斯电影节的结果出来,我要把最好的消息贴在这里。”
林晚星摸摸他的头:“不论结果如何,这部电影已经给了我们很多惊喜。”
深夜,当最后一笼点心蒸好,林晚星收到让·雷诺发来的邮件。这位以毒舌着称的美食评论家,这次却写了一封真诚的长信:
“看完所有影评,我不得不承认,你不仅改变了人们对美食的看法,也改变了人们对演员的定义。期待你在威尼斯的表现。”
随信附上一篇他亲自为《美食家》杂志撰写的专栏文章,标题是《从厨房到银幕:一个厨师的跨界传奇》。
林晚星站在窗前,望着巴黎的夜空。星光点点,如同她刚刚研发的星空马卡龙上的银粉。在这个穿越而来的世界里,她不仅找回了厨师的荣耀,更意外地开启了另一扇门。
陆时衍轻轻为她披上外衣:“累了?”
“我在想,”她靠在他肩上,“也许这就是命运给我的另一个惊喜——用不同的方式,传递美食的力量。”
第二天清晨,当初升的阳光再次洒进厨房时,林晚星已经系好围裙,开始了新一天的工作。料理台上,摊开的《电影手册》停留在杜邦专访的那一页,旁边是正在发酵的新面团。
今天,她要研发一道全新的菜品,为即将到来的威尼斯电影节准备。这道菜将融合意大利和中国的美食元素,就像她的电影一样,搭建起文化的桥梁。
雅克准时出现在门口,手中举着新送到的报纸:“老师!《人间烟火》的票房已经突破十亿了!”
林晚星接过报纸,目光扫过头条新闻,微微一笑。对她来说,数字已经不再重要,重要的是那些因电影而改变的人生,那些被美食点燃的希望。
就像此刻,在左岸小院的厨房里,新的创意正在酝酿,新的故事即将开始。而她知道,无论未来走向何方,厨房永远是她最坚实的起点。
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