第48章 调料包合作签约
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晨曦透过百叶窗,在林晚星的书桌上投下斑驳的光影。她正在整理云南特色食材的笔记,手机适时响起。“林小姐,合同最终版已经发到您邮箱了。”杨莉的声音透着压抑不住的兴奋,“‘臻味’那边希望今天下午就能签约。”
林晚星打开邮箱,仔细审阅着合同条款。这是她精心挑选的调味品企业,以传统工艺和优质原料在业内着称。
“条款没有问题。”她回复道,“不过我要追加一个条件——首批产品的质检,我必须亲自参与。”
电话那端的杨莉愣了一下,随即会意:“我明白,这是对粉丝负责。”
午后两点,“臻味”总部的会议室内,阳光洒满整张红木长桌。林晚星穿着一身简约的米白色西装,干练中透着温婉。她对面的企业代表是位五十岁上下的男士,戴着金丝眼镜,气质儒雅。
“林老师,久仰大名。”陈总起身相迎,目光中带着欣赏,“您提出的那个质检条款,让我们看到了您的诚意。”
签约前的闲聊中,陈总不经意间提起:“说起来,我们厂里还有位老师傅,曾经在云南待过十几年,对那边的特色食材很了解。”
林晚星心中一动,面上却不露声色:“那真是巧了,我最近正好在研究云南食材。”
签约仪式很简单,双方在合同上签下名字,交换文件。就在摄影师准备拍照留念时,会议室的门被轻轻敲响。
“陈总,研发部送来了首批样品。”
一个穿着白大褂的年轻研究员端着托盘走进来,上面整齐摆放着几个小巧的玻璃瓶。林晚星的目光立刻被吸引过去——那是按照她的配方调试的第一批调料样品。
“能现在尝尝吗?”她问道。
陈总有些意外,随即笑道:“当然可以。”
林晚星打开一瓶“秘制红烧酱”,用配套的小勺蘸取少许,轻轻点在舌尖。她闭上眼睛,细细品味。
“八角的风味还不够醇厚。”她睁开眼,语气专业,“建议延长炒制时间,温度降低十度。”
她又尝了麻婆豆腐酱,微微蹙眉:“郫县豆瓣的比例很完美,但花椒的麻味稍显不足。建议改用九月采收的大红袍花椒。”
研发员赶紧记下,看向林晚星的眼神里满是敬佩:“林老师,您这舌头真是太厉害了!”
“只是经验之谈。”林晚星微笑,“我曾在四川跟着一位老师傅学了三个月,专门研究花椒的不同风味。”
陈总忍不住赞叹:“有林老师这样专业的态度,我们的合作一定能成功。”
签约结束后,林晚星在陈总的陪同下参观了生产线。整洁的车间里,工人们正在调试设备,空气中弥漫着各种香料的复合香气。
“首批推出的三款调料包,都是您直播中最受欢迎的菜式配套酱料。”陈总介绍道,“按照计划,下周开始预售。”
参观到包装车间时,林晚星注意到一个熟悉的身影——一位头发花白的老师傅正在指导工人调整封口机的参数。那人转过身来,林晚星微微一怔。
正是前几天在《烟火小厨》录制现场见过的那位鲁菜大师。
“李师傅?”林晚星有些意外。
老师傅笑着点头:“林小姐,我们又见面了。陈总请我来做技术顾问,没想到是和你合作。”
陈总解释道:“李师傅是我们特聘的资深顾问,有四十多年的从业经验。”
李师傅打量着林晚星,目光中带着长辈的慈爱:“那天尝了你的腐乳红烧肉,我就知道,你这孩子不简单。”
三人在茶室小坐,李师傅聊起他年轻时在云南采风的经历。
“那边有很多独特的发酵食材,比如酸笋、豆豉,还有各种野生菌。”李师傅抿了口茶,“我听说,最近有家云南菜馆的老板来了北京,好像在打听你。”
林晚星握着茶杯的手微微一顿:“是‘美食侦探’吗?”
李师傅挑眉:“你也知道?那人姓段,在云南餐饮圈子里很有名,以擅长挖掘特色食材着称。他这次来北京,据说带着不少稀罕货。”
林晚星与陈总对视一眼,心中了然。
当晚,“林晚星同款调料包”正式开启预售的公告一经发布,立刻在网络上掀起热潮。林晚星的个人微博下,粉丝们热情高涨:
“终于等到了!每次看直播都馋得不行!”
“三款都下单了,期待和林老师做出一样的味道!”
“这才是良心代言,配方都是林老师亲自调试的!”
预售开始仅一小时,首批五万份调料包全部售罄。品牌方不得不紧急追加产能,官网服务器几度瘫痪。
林晚星在家中的书房,通过电脑关注着预售数据。杨莉每隔十分钟就打来电话汇报最新进展,声音一次比一次激动。
“晚星,你知道我们现在销售额多少了吗?破百万了!”
“又一批货上架了,五分钟又被抢光!”
“微博热搜第三了!”
晚上九点,陆时衍打来电话:“恭喜,你的商业价值得到验证了。”
林晚星站在阳台上,望着远处的霓虹:“这只是开始。我更在意的是,这些调料能不能真正帮助粉丝做出美味的家常菜。”
“你总是这样,”陆时衍的声音里带着一丝不易察觉的温柔,“比起商业成功,更在乎食物的本质。”
“因为我始终是个厨师啊。”林晚星轻笑。
挂断电话后,她回到书房,开始准备下一期直播的内容。这次她打算教一道需要用到新推出调料包的菜式,让已经购买的粉丝能够立即学以致用。
夜深时分,林晚星的手机收到一条陌生号码发来的短信:
“林老师,恭喜新品大卖。期待在食材挑战中与您切磋。附上一个小礼物,明日送达。”
没有署名,但林晚星立刻猜到了发信人。她截图发给陆时衍,很快收到回复:
“号码是云南的,应该就是那位段老板。需要我派人去接明天的快递吗?”
林晚星回复:“不用,既然是同行间的切磋,就该堂堂正正。”
她关掉电脑,走到厨房倒了杯水。流理台上放着几个已经开封的调料包样品,那是她今晚为了调试配方而使用的。空气中还残留着淡淡的酱香,那是属于家的味道。
窗外月色正好,清辉洒满窗台。林晚星想起白天李师傅说的话,那位云南来的段老板,似乎对她颇为关注。这不仅仅是一场食材挑战,更可能是两个餐饮理念的碰撞。
她轻轻摩挲着调料瓶的玻璃壁,冰凉的触感让她更加清醒。调料包的成功只是第一步,接下来要面对的挑战将会更加复杂。但无论如何,她都会坚持对美食的那份初心。
远处传来夜航飞机的嗡鸣,林晚星的眼中闪过一丝期待。她很好奇,明天会收到什么样的“礼物”,那位神秘的段老板,又将会给她带来怎样的挑战。
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