第92章 警觉的防范措施

　　清晨的第一缕阳光透过“星·味”餐厅的落地窗，在林晚星专注的侧脸上投下淡淡的光晕。她正站在料理台前，手中的温度计精准地探入熬制了一夜的高汤中。

　　“65.3度，完美。”她轻声自语，记录下这个数据。

　　陆时衍推门而入，带来一身晨露的清新气息。他手中拿着一份刚打印出来的文件，目光在触及林晚星时柔和了几分。

　　“这么早就在工作？”

　　林晚星头也不抬，继续调整着灶火：“傈僳火腿的鲜味物质在65度时释放最充分。再高一度就会破坏它的细腻，低一度又无法完全激发香气。”

　　她转身，接过陆时衍递来的文件，眉头随着阅读的深入渐渐蹙起。

　　“这是...”

　　“赵金龙名下三家空壳公司近期的资金流向。”陆时衍走到她身边，指尖点在其中一行，“看这里，大额资金转入了一个私人账户，开户人叫李慧。”

　　林晚星目光一凝：“我们新招的洗碗工。”

　　空气突然凝重起来。

　　陆时衍继续道：“不仅如此，我让人查了近期进出后厨的所有人员记录。上周三下午，有个自称是设备维修工的人进入过后厨，停留了十五分钟。但那天，我们根本没有报修记录。”

　　林晚星放下文件，眼神渐冷：“他们想从内部突破。”

　　她走向后厨，陆时衍紧随其后。清晨的厨房安静整洁，只有定时启动的消毒柜发出轻微的嗡鸣。

　　“我们的监控系统...”林晚星抬头看向角落的摄像头。

　　“已经升级完成了。”陆时衍拿出手机，调出一个界面，“现在是无死角覆盖，并且增加了人脸识别功能。任何非授权人员进入后厨，系统会自动报警。”

　　林晚星仔细查看监控画面，忽然指向储藏室门口的一个死角：“这里，之前是不是有个盲区？”

　　陆时衍略显惊讶：“你怎么知道？技术团队说这个死角很小，一般人不会注意到。”

　　“厨师的本能。”林晚星淡淡道，“在厨房里，我最清楚哪些地方最容易被人忽视。”

　　她走到洗碗区，手指轻轻划过不锈钢水槽。早晨的阳光正好照在这个位置，映出她若有所思的脸庞。

　　“小慧...”她喃喃道，“那个总是低着头，做事特别认真的女孩。”

　　陆时衍点头：“需要辞退她吗？”

　　“不。”林晚星摇头，“现在辞退只会打草惊蛇。而且...”

　　她顿了顿，眼神复杂：“如果真是为了给父亲治病，或许还有挽回的余地。”

　　上午九点，全体员工例会。

　　林晚星站在厨房中央，目光扫过每一位员工。小慧站在最后排，始终低着头，双手紧张地绞着围裙。

　　“各位，周三的会员日对我们至关重要。”林晚星声音清亮，“我们将推出傈僳火腿全宴，这不仅是新菜品的发布，更是对我们与云南村寨合作成果的展示。”

　　她走向料理台，掀开盖在托盘上的白布。精心切割的火腿在灯光下呈现出漂亮的纹理，散发着独特的烟熏香气。

　　“这是来自云南深山的馈赠。”林晚星的声音带着敬意，“每一片火腿，都凝聚着一个村寨的历史与传承。”

　　员工们屏息凝神，被她的讲述所吸引。

　　“但是，”林晚星话锋一转，“越是重要的时刻，越要警惕。”

　　她按下遥控器，墙面上的屏幕亮起，显示出全新的安防系统界面。

　　“从今天起，后厨实行双重认证准入制。”林晚星展示着新发放的员工卡，“除了刷卡，还需要指纹验证。所有食材进出都要严格登记，包括调味品。”

　　小杨开始分发新的工作手册，封面上醒目地印着“食品安全应急预案”。

　　小慧接过手册时，手微微发抖。

　　林晚星走到她面前，声音温和：“小慧，听说你父亲住院了？”

　　女孩猛地抬头，脸色煞白：“老、老板，我...”

　　“别紧张。”林晚星拍拍她的肩，“公司有员工互助基金，你可以申请。需要的话，我认识几位不错的医生，可以帮你看看。”

　　小慧的眼圈瞬间红了，嘴唇颤抖着，似乎想说什么，但最终只是深深鞠了一躬：“谢谢老板。”

　　例会结束后，林晚星和陆时衍在办公室仔细研究监控录像。

　　“看这里。”陆时衍暂停画面，“周日下午，小慧在储藏室门口徘徊了很久，似乎在确认摄像头的位置。”

　　林晚星皱眉：“她在踩点。”

　　“要现在揭穿她吗？”

　　“再等等。”林晚星沉吟，“我想知道，他们具体打算怎么做。”

　　下午，林晚星特意留在后厨指导新菜品的制作。她注意到小慧总是心神不宁，打碎了一个盘子。

　　“没事的，小心别划伤手。”林晚星亲自帮她清理碎片，状似随意地问，“小慧，你觉得新升级的监控系统怎么样？”

　　小慧浑身一颤，结结巴巴地说：“很、很好，更安全了。”

　　林晚星注视着她：“是啊，安全最重要。特别是在餐饮行业，一点小疏忽都可能造成无法挽回的后果。”

　　她意有所指的话让女孩的脸色更加苍白。

　　傍晚时分，陆时衍带来了新的消息。

　　“查到了那种特殊添加剂。”他将一份检测报告放在桌上，“过量使用会导致严重腹泻，但在24小时内就会代谢完毕，很难检测。”

　　林晚星冷笑：“真是煞费苦心。”

　　她走到窗前，望着街对面新开的“雅宴”餐厅的招牌。那家店装修奢华，门口已经摆出了周三开业庆典的预告。

　　“苏软和顾言琛明天要召开新闻发布会，宣布成立‘雅宴公益基金’。”陆时衍站到她身边，“时间点选在你的公益计划公布前一天。”

　　林晚星唇角微扬：“那就让他们好好表演。”

　　夜幕降临后，林晚星独自在厨房进行最后的准备。她将每一个调料瓶都做了特殊标记，在高汤锅旁安装了隐藏摄像头。

　　就在她调试设备时，手机收到一条陌生号码发来的短信：

　　“他们让我在火腿高汤里下药。对不起。”

　　林晚星盯着这条短信，眼神复杂。她迅速回复：

　　“明天下午三点，我们谈谈。”

　　放下手机，她继续手中的工作，将一瓶外观普通的调料倒入特制的容器中。灯光下，她的侧脸坚定而冷静。

　　深夜十一点，陆时衍再次来到餐厅，发现林晚星还在忙碌。

　　“还不休息？”

　　林晚星抬头，展示手中的小瓶子：“我调配了一种特殊的标记剂，无色无味，但遇到那种添加剂会变成蓝色。”

　　她将几滴液体滴入样本中，果然立刻呈现出淡蓝色。

　　“明天，所有进入后厨的食材和调料都会经过这个测试。”林晚星眼神锐利，“我要让他们知道，在真正的厨师面前，这些小把戏毫无用处。”

　　陆时衍注视着她专注的模样，轻声道：“你总是能化危机为转机。”

　　林晚星微笑：“因为我知道，最好的防守，就是让对手的阴谋暴露在阳光下。”

　　窗外，城市的霓虹闪烁。在对面的“雅宴”餐厅顶楼，苏软正站在落地窗前，遥望着“星·味”厨房里那盏不灭的灯。

　　“看你能得意到几时。”她轻声自语，手中的红酒杯映出冰冷的光。

　　而此刻的林晚星，已经做好了全部准备。她知道，这场较量才刚刚开始。
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