第159章 准备

　　直播结束之后，赵雪梅端着做好的酸菜鱼走了出来。

　　“来来来，尝尝我做的怎么样？”

　　“有没有苏氏小饭桌的那个味道。”

　　她的呼声把坐在沙发上聊天的父子俩都给喊了过来。

　　“好香啊。”

　　没吃过苏氏小饭桌的李鸣豪深深地吸了一口空气中飘散的香味，摸了摸开始咕咕叫的肚子。

　　“不过苏氏小饭桌是什么？”

　　“楼下新开的店吗？”

　　他好奇地问道。

　　“不是楼下开的，在东临街那边。”

　　“那家店的盒饭味道都好极了。”

　　“每次都要提前去排队，不然很容易买不到。”

　　李伟诚简单地解释了几句，推着儿子的肩膀朝餐桌的方向走去。

　　两人刚一入座，就看到赵雪梅又端着几道菜走了过来。

　　“来来来，小豪你先吃着。”

　　“鸡汤还要一会才好。”

　　说着赵雪梅还把碗筷特意摆到了自家孙子的面前。

　　这段时间对方忙着工作，整个人都消瘦了不少，必须要多补补。

　　“奶奶没事，我等您一起吃。”

　　“乖孙子就是孝顺，不像你爸，馋鬼一个。”

　　被点名的李伟诚在两人说话的功夫就已经伸出筷子夹起了一片酸菜鱼里的鱼肉放进嘴里。

　　“嘶...”

　　由于过于着急，舌尖被冒着热气的鱼烫了一下，直接还没尝出个什么味就被囫囵吞了下去。

　　这声响被赵雪梅看个正着，没好气地翻了个白眼，“多大的人了，还不知道先吹吹再吃。”

　　“这心急就是吃不了热豆腐。”

　　尽管她的脸上带着一丝嫌弃，手已经自动拿起放在一旁的水壶给儿子倒了一杯凉白开。

　　“谢谢妈。”

　　李伟诚干巴巴地喊了一句，接过水杯喝了两口才把嘴里那股灼热压下去。

　　赵雪梅看自家儿子的脸色好了点，便不再多管，只是进厨房之前又喊着孙子先吃。

　　“爸，舌头没事吧？”

　　李鸣豪目送着奶奶进了厨房，转头看向自家老爸，眼中露出了一丝关切。

　　“没事没事，已经好多了。”

　　说着李伟诚又夹起一片鱼肉。

　　这次他没有像刚才那样着急，而是轻轻地吹了吹，才将鱼片送入口中。

　　鱼肉在口中慢慢化开，鲜嫩无比。

　　酸菜的酸爽和鱼肉的鲜甜完美地融合在一起，引得人胃口大开。

　　李鸣豪看着自家父亲只是吃了一片鱼肉，嘴角就泛起了笑意，顿时感觉到好奇。

　　他也跟着伸出了筷子，夹起一片鱼肉放入口中。

　　下一秒，一股鲜美的滋味在嘴里散开。

　　酸、辣、鲜、香四种味道在舌尖上跳跃，交织在一起形成了更加丰富的味道。

　　直到咽下去的那一刻，他的眼睛还瞪得圆圆的，满是惊喜与震惊。

　　没想到眼前这道酸菜鱼不仅香气十足，味道也是如此美味。

　　他以前也不是没有吃过自家奶奶做的饭，对于赵雪梅的厨艺已经相当地了解。

　　不曾想这次回家，却发现了惊喜。

　　眼前的酸菜鱼跟以往的菜完全不在一个水平上。

　　瓷白的大盘子里，露出来的鱼片有着细腻的纹理。

　　酸菜色泽鲜亮，吃进嘴里还有一丝脆爽。

　　红辣椒和花椒互相映衬，与洁白的鱼片形成鲜明的对比。

　　一股混合着鱼香、酸菜酸味、辣椒辛香、花椒麻香的复合型香气一层层地缠绕在他的身上。

　　不断地涌入他的鼻腔，让人食欲大增。

　　“这酸菜鱼太好吃了！”

　　“奶奶的厨艺真是越来越好了。”

　　李鸣豪高兴地说着，筷子又伸向了那盘酸菜鱼。

　　从厨房走出来的赵雪梅听到这话，心里乐开了花。

　　“你喜欢吃就好，等你下次回来我再给你做其他好吃的。”

　　她笑眯眯地看着吃的正香的孙子，脸上全是满足。

　　只要孙子吃的高兴就好。

　　也不枉费她一大早就起来跑去菜市场买菜，挑选最新鲜的鱼。

　　......

　　同样正在享受着酸菜鱼美味的还有苏依依和她的妈妈孔巧凤。

　　母女俩坐在餐桌上，面前摆放着一盆刚出锅的酸菜鱼。

　　那鱼盆还散发着阵阵热气，鱼片白嫩如玉，与金黄的酸菜、鲜红的辣椒相映成趣，构成了一幅色彩斑斓的画面。

　　浓烈的酸味与辣味勾得人心里直发痒。

　　“妈妈，你太牛了！”

　　“这个味道真的好香啊。”

　　苏依依连吸了好几口，脸上满是激动与期待。

　　她没吃过苏氏小饭桌的酸菜鱼，但是看着自己老妈按照直播间的方法做出来的酸菜鱼。

　　味道已经香得快把她给迷糊过去了。

　　“闻着味道确实还可以，就是不知道吃起来是不是也是这个味。”

　　孔巧凤听到女儿的夸奖，神情淡淡地说了一句。

　　“我尝尝看，一定特别好吃。”

　　苏依依迫不及待地拿起筷子夹起一片带着酸菜的鱼肉，放到嘴边吹了吹，然后塞进嘴里。

　　鱼肉入口的那一瞬间，她的眼睛也跟着亮了起来。

　　滑嫩无比的鱼肉鲜甜又细腻，酸菜酸爽带着一丝微脆，再加上吸饱了鱼汤，变得有些多汁。

　　咽下去的时候，嘴里泛起了一丝回味的辣。

　　是一种难以言喻的奇妙味道。

　　刺激、上瘾还开胃。

　　“好吃！妈妈，这个鱼肉真的绝了！又酸又辣，特别开胃。我感觉能炫三碗大米饭。”

　　苏依依吃到了美味的酸菜鱼，整个人变得有些兴奋过头，手舞足蹈地冲着自家妈妈比划着。

　　动作夸张至极。

　　孔巧凤见状，微微皱眉。

　　怎么好好一个人吃口鱼，就跟疯了一样。

　　她正准备伸出去的筷子在半路顿了顿。

　　“妈妈妈妈，真的好吃，快尝尝。”

　　“尝一口，保证跟我一样惊为天人。”

　　在苏依依期待的目光和一声声的催促下，还是夹起了面前的酸菜鱼。

　　又酸又辣还有一丝麻意。

　　鱼肉鲜美多汁，口感细腻。

　　酸菜的脆，加上鱼肉的嫩滑，形成了更加美妙的滋味。

　　确实不错，是好吃的酸菜鱼。

　　看着自家妈妈脸上露出了一丝微笑，苏依依就知道对方也是满意的。

　　她连忙又开口说道：“这个酸菜鱼还有一种更好吃的吃法......”

　　说着她给自己和妈妈的大米饭上浇上了一层酸辣的汤汁，然后又叠叠乐似的铺上了一层酸菜和一层鱼肉。

　　最后用筷子一扒，把吸收了汤汁的米饭鱼肉和酸菜一起赶进了嘴里。

　　那滋味简直比宇宙爆炸还要刺激和震撼。

　　看着自家女儿脸上绽放的笑容，孔巧凤笑着摇了摇头。

　　......

　　这天中午之后，某博上出现了不少秀成品的。

　　什么角度的摆拍都有。

　　【苹果香蕉猕猴桃：哈哈哈，我真是天才！第一次跟着直播间做就是大成功...美滋滋，以后再也不用担心吃不上酸菜鱼了。】

　　【吃橙子要手剥：家人们，谁懂啊！好不容易做好了酸菜鱼，还没尝一口就被我妈爸给端走了。呜呜呜最后就给我剩了点汤汁拌饭。不过也超级好吃......】

　　【酸菜炒鸡杂就要多放辣：心疼楼上三秒，我家里没人。做了一大盆吃的相当爽。】

　　【饼干奥利奥小伙：各位大哥大姐们，还缺小弟吗？长得还行，可以逗乐，也会讲冷笑话。只要一份酸菜鱼就能拥有。酸菜鱼真的一点做不了，没有那个技能。】

　　【什么辣都吃的小木： 1】

　　酸菜鱼的教学直播引发了广大网友们的好学之心。

　　不少从来没有进过厨房的人表示，这么一次尝试以后才发现做菜也不是一件简单的事情。

　　对此苏浩泽一无所知，他正忙为下周的新菜品挑选合适的食材。

　　鱼香肉丝是一道有些特别的菜。

　　以其咸甜酸辣兼备、葱姜蒜味浓郁而着称。

　　光听名字可能会以为是一道跟鱼有关系的菜。

　　实则不然。

　　它的主要食材是以里脊肉为主，搭配上胡萝卜、青椒、黑木耳炒制而成。

　　下午三点半的菜市场，阳光斜洒在菜市场的每一个角落，给这个有些安静的地方添上一抹暖意。

　　苏浩泽迈着轻快地步伐走了进来。

　　他的目标是挑选一些品质优秀的干货黑木耳。

　　穿过卖肉的摊位，往右拐进了一家干货店。

　　店里摆满了各种各样的干货，其中黑木耳堆得像小山一样，色泽乌黑发亮，散发着诱人的光泽。

　　“老板，下午好！你这黑木耳看起来不错啊。”

　　苏浩泽开口打了声招呼。

　　干货老板抬头一看，是个生面孔，随即扬起了一抹微笑说道：“客人好眼光。我这黑木耳可是刚从山里收来的，晒得干干的，保证没有一点潮气。”

　　苏浩泽伸手翻了翻黑木耳，仔细观察着它们的质地和色泽：“老板，你这黑木耳怎么卖？我想买点回去炒菜。”

　　“炒菜好啊！保证口感不必新鲜的黑木耳差。我这里的黑木耳品质很好的。”

　　“耳朵大适度，耳背略展，完整无缺损。”

　　“二十五块钱一斤，怎么样？”老板热情地介绍着。

　　苏浩泽想了想，又开口问道：“老板，我多买点，能不能给个优惠啊。”

　　“呃...”干货老板脸上的笑容一顿，“小店是小本买卖，实在是优惠不了。”

　　“好吧。”听到这话苏浩泽点了点头，转身就准备走。

　　反正菜市场里又不止这一家干货店，他还可以去别家看看。

　　买东西尤其是在菜市场，货比三家是基操。

　　眼看着苏浩泽要走，干货老板脸上闪过一丝慌乱，连忙开口喊道：“小兄弟，别走啊！再谈谈呗。”

　　“那你能优惠多少？”

　　“小伙子，你先告诉我打算买多少。肯定是量大才便宜嘛。”

　　“一百五十斤。”

　　“多少？”干货老板有些不敢相信自己听到了什么，他的眼睛一下子瞪的老大。

　　看向苏浩泽的目光里多了一丝炽热。

　　万万没想到眼前这个看着年轻的小伙子居然还是个大客户。

　　必须要留住。

　　“咳咳...”干货老板清了清嗓子，思索了片刻后回答道：“如果是这样的话，我算你便宜点。二十四块五一斤，你看怎么样？”

　　“那我还是再去别的地方先看看。”

　　说着苏浩泽转身又要走。

　　“等等...小伙子你这个人看着老实，实际上还蛮精的嘛。”

　　“这样二十四块钱，好不啦。”

　　干货老板再次报出新的价格，目光紧紧盯着苏浩泽的脸上看。

　　见苏浩泽没有说话，他又立马解释道：挑黑木耳啊，得看色泽、闻气味、摸质地。色泽要乌黑发亮，气味要清香，质地要坚挺有韧劲。像我这黑木耳，就是上好的货色。”

　　“你上别家是很难找到这么好的品质。”

　　“绝对买不了吃亏买不了上当。”

　　“这个价格已经很优惠，我都没有赚多少钱。”

　　“就是觉得跟你有缘，才给这个价钱的。”

　　听到这话苏浩泽不由轻笑一声，眉毛往上一挑，“既然老板也觉得我们有缘，不如就再降低一点点。我买一百五十斤，算二十三块五一斤怎么样？”

　　“你这个小年轻还真是了不得，忒会讲价了。”

　　干货老板无奈地笑了笑，算是答应了这个价格。

　　“老板大气，以后一定会生意兴隆、财源滚滚来的。”

　　苏浩泽笑着夸了一句。

　　之所以敢买这么多，也是考虑到买的是干货。

　　干木耳经过脱水处理，可以长时间保存而不易变质。

　　多买一点也没有关系，可以慢慢吃。

　　正好可以放个十来斤在家里。

　　过了一会，干货老板就把称好的黑木耳装进了袋子里。

　　满满三个大袋子，一个就有五十斤重。

　　苏浩泽付完钱，喊了一个出租车。

　　让干货老板帮忙一起抬着放了进去。

　　“小伙子，要是觉得好，下次再来啊。”

　　说完对方还塞过来了一张名片，上面有老板的电话和名字。

　　“行，谢谢老板了。”

　　苏浩泽爽快地放进了口袋里，然后坐车离开了菜市场。

　　到了店里，把买来的几大袋黑木耳放好。

　　他坐在椅子上一边刷着手机，一边等着应聘的几个服务员上门。

　　挂了几天的招牌，终于有了消息。

　　“你好，请问是苏老板吗？”

　　有一个二十出头的女孩子站在店门口，冲着里面的苏浩泽轻声喊了一句。

　　那个女孩的脸上写满了紧张与忐忑。
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