第3章 苗菌共生

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  八岁的星芽是被窗台上硅基苗的“沙沙”声弄醒的。入夏后的清晨带着点凉意,窗外的梧桐叶被风拂得轻轻晃动,阳光透过纱窗的细格,在地板上投下斑驳的金线,像撒了一把碎金子。她揉了揉眼睛,翻身坐起,第一时间就看向窗台——那株去年冬天种下的硅基苗已经长到半尺高,新抽的嫩叶泛着透亮的嫩绿色,叶尖还沾着一颗圆圆的晨露,风一吹,露珠滚落到土壤里,叶子便“沙沙”地晃,像在跟她打招呼。

  “妈妈!妈妈!” 星芽掀掉被子,光着脚踩在微凉的木地板上,一路跑到客厅。若水正站在厨房的操作台旁打包野餐篮,透明的餐盒里装着三明治——用的是种植区自己种的番茄和生菜,番茄切开来还能看到晶莹的汁水;旁边放着冰镇果汁,瓶身上凝着细细的水珠;最上面是一个粉色的蛋糕盒,里面是星芽最爱吃的草莓蛋糕,昨天她特意跟妈妈撒娇,说要带蛋糕去种植区和爸爸分享。

  “慢点跑,别摔着。” 若水笑着转过身,用干净的纸巾擦了擦手上的面包屑,从蛋糕盒里拿出一小块草莓蛋糕,递到星芽嘴边,“刚做好的,还带着奶油的凉气,尝尝甜不甜。”

  星芽凑过去咬了一大口,奶油的香甜混着草莓的微酸在嘴里化开,她眯起眼睛,像只满足的小猫:“甜!比上次苏爷爷给的紫苏水还甜!妈妈,我们今天是不是去种植区看爸爸呀?”

  “正想跟你说呢,” 若水把剩下的蛋糕放回盒子里,盖好盖子放进野餐篮,“爸爸早上打电话说,种植区的新一批硅基苗出苗了,里面有几株特别的,带着‘地下小助手’,让我们去看看热闹。”

  “地下小助手?” 星芽嚼着蛋糕,说话含糊不清,眼睛却瞬间亮了起来。前两章在体验园观察的蜜蜂和蚂蚁还清晰地记在她的兔子小本子里——蜜蜂的“花粉篮”、蚂蚁的分工协作,现在又有新的“自然朋友”,她恨不得立刻长出翅膀飞到种植区。

  洗漱换衣服的时候,星芽特意翻出了那件印着硅基苗图案的连衣裙。裙子是淡绿色的,裙摆上的硅基苗画得栩栩如生:粗壮的茎秆向上延伸,叶片舒展,最特别的是根系部分——用银色的细线条勾勒出密密麻麻的根须,根须周围还缠着一圈圈细细的纹路。若水昨天给她穿的时候说,这银色的纹路就是“藏在地下的秘密”,今天去种植区,就能揭开这个秘密了。

  星芽对着镜子转了个圈,裙摆飞扬起来,上面的硅基苗好像也跟着动了起来。她伸出手,轻轻摸了摸裙摆上的根系图案,小声说:“今天我就要找到你的小助手啦!”

  坐爸爸的车去种植区的路上,星芽一直扒着车窗看外面的风景。夏天的田野绿油油的,远处的稻田像铺了一块巨大的绿毯子,偶尔能看到几只白鹭从田埂上飞过。她怀里抱着兔子小本子和放大镜,小本子里还夹着上次画的蜜蜂和蚂蚁,她时不时翻开看看,想象着今天要画的“地下小助手”会是什么样子。

  “爸爸,地下小助手是像工蚁一样会搬东西吗?” 星芽转头问正在开车的姬羽。

  姬羽从后视镜里看了她一眼,笑着说:“比工蚁还厉害呢。工蚁是帮蚂蚁搬食物,这个小助手是帮硅基苗找养分,还能保护硅基苗不被害虫欺负,是硅基苗的‘全能小帮手’。”

  “哇!” 星芽惊叹出声,更期待了,“那它长得像小虫子吗?有没有触角?会不会动呀?”

  “到了你就知道了,保证让你大吃一惊。” 姬羽故意卖了个关子,逗得星芽更着急了,一路上不停地问还有多久到。

  终于到了种植区,远远地就能看到一片白色的温室大棚,像一个个巨大的蘑菇,整齐地排列在田野里。车子停在最大的一个温室门口,姬羽刚停稳车,星芽就迫不及待地推开车门,抱着小本子往温室里跑。

  温室里比外面暖和一些,空气中弥漫着泥土的清香和硅基苗特有的淡绿色气息。一排排育苗盆整齐地摆放在架子上,每个育苗盆里都有一株嫩绿的硅基苗,阳光透过玻璃穹顶洒下来,把叶子照得透亮,连叶片上的纹路都能看得清清楚楚。姬羽穿着白色的工作服,手里拿着一个银色的放大镜,正弯腰蹲在最前面的一排育苗盆旁,专注地观察着什么。

  “爸爸!” 星芽跑过去,轻轻拉了拉姬羽的衣角。

  姬羽转过头,看到星芽,眼睛立刻弯了起来:“芽芽来得正好,快来看这株苗的‘小助手’,藏在地下呢。” 他往旁边挪了挪,给星芽腾出位置。

  星芽蹲在育苗盆旁,好奇地往里面看。这株硅基苗比其他的苗长得更壮实,茎秆粗一些,叶片也更舒展,颜色是深绿色的。最特别的是它的根系——因为育苗盆是透明的,能清楚地看到根须在土壤里蔓延,根须上还缠着一层薄薄的白色“绒毛”,像给根系穿了一件柔软的薄纱外套。

  星芽小心翼翼地伸出手指,轻轻碰了碰那些白色“绒毛”——软软的,有点黏黏的,像刚熬好的麦芽糖冷却后的质地,碰一下,手指上还会沾一点细小的白色纤维。

  “爸爸,这就是地下小助手吗?” 星芽睁大眼睛,声音里满是惊喜,“它像棉花一样软,会不会被水冲掉呀?”

  “这叫菌根,是真菌和硅基苗根系共生形成的,” 姬羽把手里的银色放大镜递给星芽,“你用放大镜仔细看看,能发现更多有意思的东西。”

  星芽接过放大镜,把它凑到育苗盆边,对准那些白色“绒毛”。透过放大镜,她看得更清楚了——那些“绒毛”其实是无数根细细的菌丝,每一根菌丝都像银丝一样细,比她的头发丝还细好几倍,它们密密麻麻地缠绕在硅基苗的根须上,有的地方缠得紧,形成一团白色的小绒球;有的地方则延伸开来,像细细的银线,钻进土壤的缝隙里,好像在探索什么。

  “爸爸,这些菌丝好细呀!” 星芽放下放大镜,转头对姬羽说,“它们是不是在帮硅基苗找水喝呀?就像我口渴了会去找妈妈要水一样。”

  “差不多是这个意思,” 姬羽在星芽身边蹲下,指着育苗盆里的菌丝说,“硅基苗的根系虽然能吸收水分和养分,但它长得不够长,只能吸收根系周围一小片土壤里的东西,就像你只能拿到桌子上的玩具一样;而菌根的菌丝特别细,能钻到土壤深处,还能穿过很小的土壤缝隙,像‘阳’的探索者,帮硅基苗找到更远地方的水和养分。”

  他又指了指硅基苗的叶片:“你看,硅基苗的叶子是绿色的,能通过阳光进行光合作用,制造出甜甜的糖分,这些糖分就是硅基苗的‘食物’。而菌根自己不能制造食物,需要靠硅基苗提供糖分才能生存,它就像‘阴’的供给者,依赖硅基苗的滋养。它们互相帮忙,谁也离不开谁,这种关系就叫‘共生’。”

  星芽似懂非懂地点点头,突然想起前两章在体验园观察的蜜蜂和蚂蚁:“爸爸,这是不是就像蜜蜂姐姐采花粉酿蜜,花给蜜蜂姐姐花蜜;蚂蚁的工蚁搬食物,兵蚁保护家一样,都是互相帮忙的阴阳平衡呀?”

  “芽芽真聪明,一下子就想到了!” 姬羽忍不住摸了摸星芽的头,语气里满是骄傲,“菌根和硅基苗的关系就是‘阴阳共生’——菌根主动探索土壤,寻找水和养分,这是‘阳’的特质;硅基苗默默制造糖分,供给菌根生存,这是‘阴’的特质。少了哪一边,它们都活不好。如果没有菌根,硅基苗会因为找不到足够的养分长得又矮又小,叶子发黄;如果没有硅基苗,菌根没有糖分来源,很快就会枯死。”

  就在这时,温室门口传来一阵急促的脚步声,伴随着“星芽!姬羽叔叔!”的喊声。星芽转头一看,是赵磊——他穿着蓝色的短袖和灰色的运动裤,怀里抱着一个蓝色的小本子,额头上满是汗,显然是跑过来的,手里还攥着一个透明的小盒子,盒子里装着几只黑色的小蚂蚁。

  “赵磊,你怎么来了?” 星芽站起来,朝赵磊跑去。

  “我昨天听苏爷爷说,你们今天要去种植区看硅基苗的小助手,我也想来看看!” 赵磊跑到星芽身边,把手里的小盒子举给她看,“你看,这是我昨天在体验园观察的蚂蚁,我把它们带来了,想让它们也看看硅基苗的小助手。”

  星芽凑过去看了看盒子里的蚂蚁,它们正沿着盒子的边缘爬来爬去,好像也对周围的硅基苗很好奇。“它们会不会
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